Ceaiuri din Asia ›Sfaturi - instrucțiuni și sfaturi
Cele mai populare ceaiuri din Asia
Cultura ceaiului din Asia se uită înapoi la o istorie lungă, dar în unele privințe diferă semnificativ de modul în care se bea și se prepară ceaiul în Europa, de exemplu.
În țări precum Coreea, Japonia, Vietnam sau China nu se folosesc pungi de ceai, ci apa fierbinte direct pe frunze de ceai zdrobite turnat în ceainic sau ceașcă de ceai.
De obicei, frunzele de ceai sunt folosite de până la trei ori, îndulcirea ceaiului nu este obișnuită. Un special Cultura ceaiului dezvoltat în Japonia sub forma japonezilor Ceremonia ceaiului. În India este obișnuit să fierbeți ceaiul Asam mai ieftin în lapte și să-l rafinați cu diferite condimente, precum scorțișoară, cardamom, ghimbir, piper sau cuișoare.
La fel de diverse ca tipurile de Prepararea ceaiului iar rețetele fiecărei regiuni reprezintă, de asemenea, selecția de ceaiuri.
• Ceai verde.
Numele său se explică prin culoarea sa caracteristică, detaliată. Ceaiul verde este un tip de ceai cunoscut în China de mii de ani și care a cunoscut un adevărat boom în Europa în ultimii ani, în principal datorită ingredientelor sale pozitive.
Ceaiul verde, în special, ajută la detoxifierea organismului atunci când vine vorba de diete Polifenoli au efecte antiinflamatorii și detoxifiante. Ceaiul verde mai conține fluor, zinc, calciu și iod. În funcție de cât timp se absoarbe ceaiul, acesta are un efect revigorant sau calmant, dar ceaiul verde devine amar dacă este umezit prea mult.
• Ceai negru.
În general, ceaiul negru, care este cultivat în principal în China, Indonezia și Sri Lanka, se caracterizează prin aroma sa acidulată, acidulată și puternică. Deoarece ceaiul negru are un efect revigorant, energizant, nu în ultimul rând datorită conținutului său de cofeină și contracarează oboseala și încetineala, este o alternativă bună la cafeaua de dimineață.
Ceaiul negru este oferit în diferite soiuri și în diferite amestecuri. Cele mai populare tipuri de ceai includ corpul plin de corp Ceaiul Assam, cel foarte nobil Ceai Darjeeling si Ceaiul din Ceylon, care este răcoritor.
• ceai alb.
Ceaiul alb provine inițial din China, unde împărații l-au băut pentru că se spunea că prelungește viața. Pentru ceaiul alb doar mugurii de frunze închise ai Tufiș de ceai chinezesc care sunt alese manual.
Ceaiul alb are un gust foarte ușor și blând, are un efect revigorant, crește capacitatea de concentrare și întărește sistemul imunitar.
Mai multe sfaturi, ghiduri și sfaturi despre Asia:
Subiect: Cele mai populare tipuri de ceai din Asia