Ceaiuri din plante, Infuzii, D; coctions Diff Benefit; anuități

De Marine, 21 decembrie 2020

Ceaiuri din plante, infuzii, decocturi. Nu este ușor de găsit !

Cu toate acestea, a ști cum să facem diferența ne permite să folosim cât mai bine plantele remediilor bunicii noastre.

Numim ceai de plante orice preparat făcut din plante macerate în apă clocotită.

Există diferite moduri de a prepara aceste ceaiuri de plante în funcție de tipul de plante utilizate. Astfel, distingem decocturile de infuzii.

1. Decocturile

Scopul unui decoct este de a extrage ingredientele active din părți groase și lemnoase ale plantelor, cum ar fi coaja (mesteacăn), ramuri (cimbru), rădăcini (valeriană) sau semințe (in) în timpul gătitului în apă.

Cum se face: puneți planta într-o oală cu apă rece, apoi aduceți apa la fierbere. Odată ce fierbe, reduceți focul la minimum.

Nu uitați să acoperiți pentru a fierbe ușor timp de 20 până la 30 de minute. Mai simplu spus, cu cât planta este mai groasă, cu atât timpul de gătire va fi mai mare.

Decoctul poate fi băut rece sau încălzit.

2. Infuziile

Infuzia este cea mai comună metodă utilizată în medicina pe bază de plante (îngrijirea plantelor).

Această tehnică de preparare este utilizată pentru frunziș (mentă), flori (mușețel) și anumite fructe de pădure (afine) cu pielea subțire.

---