Ceapă la cuptor cu unt și cimbru Rețetă MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamina D | 0,2 pg | (1%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 0,4 mg | (3%) | |
| Vitamina K | 1,8 µg | (3%) | |
| Vitamina B₁ | 0 mg | (0%) | |
| Vitamina B₂ | 0 mg | (0%) | |
| niacină | 0,4 mg | (3%) | |
| Vitamina B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Acid folic | 7 µg | (2%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,1 mg | (2%) | |
| Biotina | 2,1 pg | (5%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| vitamina C | 4 mg | (4%) | |
| potasiu | 112 mg | (3%) | Mai Mult |
| Calciu | 18 mg | (2%) | Mai Mult |
| magneziu | 8 mg | (3%) | Mai Mult |
| fier | 0,3 mg | (2%) | Mai Mult |
| iod | 2 µg | (1%) | Mai Mult |
| zinc | 0,2 mg | (3%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 10,4 g | ||
| acid uric | 7 mg | ||
| colesterolului | 42 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 3 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Preîncălziți cuptorul la temperatura de 160 ° C mai mică și mai mare. Periați un vas de copt cu unt.
Îndepărtați pielea exterioară a cepei și tăiați capetele. Tăiați în formă de cruce și apăsați ușor. Așezați în cutie și întindeți în jurul ei cățelele de usturoi presate. Se condimentează cu sare și piper și se întinde untul în fulgi peste ceapă.
Se presară cimbru și se coace la cuptor timp de aproximativ 30 de minute până se rumenesc. Între timp, se toarnă din când în când untul.