Ceas stiintific 2020-01 CEDE
al Clubului European al Dieteticienilor din Copii.
31.03.2020
Informații oficiale de la organizații naționale sau internaționale
1. Comunicat de presă al OMS privind calitatea alimentelor pentru copii
Două noi studii efectuate de OMS/Europa arată că o proporție semnificativă a alimentelor pentru copii sunt comercializate incorect ca fiind potrivite pentru sugarii cu vârsta sub 6 luni și că multe dintre aceste alimente conțin niveluri prea ridicate de zaharuri.
Pentru a accesa linkul: faceți clic aici
2. Un drept la cantina școlii pentru toți copiii
Pentru a vizualiza raportul: faceți clic aici
Informații, articole științifice, studii privind activitatea pediatrică
Rito AI, Buoncristiano M, Spinelli A, Salanave B, KUNESOVA M, Hejgaard T, Solano M, Fijalkowska A, Sturua L, Hyska J, KELLEHER C, Duleva V, MILANOVIC S, Angelo V, Abdrakhmanova S, Kujundzic E, Peterkova V, Gualtieri A, Pudule I, Petrauskiene A, Tanrygulyyeva M, Sherali R, Huidumac-Petrescu C, WILLIAMS J, Ahrens W, Breda J - În: Obes Facts 2019 12 (2): 226-43
Laptele matern a fost întotdeauna considerat standardul de aur pentru nou-născuți. O greutate mare la naștere, cum ar fi prematuritatea, crește riscul obezității ulterioare, în timp ce alăptarea exclusivă în primele 6 luni de viață reduce semnificativ riscul de obezitate.
2. Copiii expuși influențatorilorCoates și colab. Marketing de influență socială și consumul de alimente pentru copii: o încercare randomizată PEDIATRIE, 143, 4, 2019
3. Studiu în limba engleză: TV și alimente ultra-procesateMartines și colab. Asociere între vizionarea la televizor în timp ce mănâncă și consumul copiilor de alimente ultraprocesate în Regatul Unit. Matern Child Nutr. 2019
Într-un nou studiu din Marea Britanie între 4-10 ani: „vizionarea la televizor în timp ce mâncați a fost asociată cu un consum total zilnic mai mare de alimente ultra-procesate” (copii din Marea Britanie).
În acest studiu, 70% dintre copii s-au uitat la televizor în timp ce mâncau cele două mese (31,4% la prânz și cină). 65,8% din caloriile zilnice provin în medie din alimente ultraprocesate. La copiii care se uitau la televizor în timp ce mâncau cele două mese (prânz și cină), consumul a fost cu 85,5 kcal/zi mai mare în medie; energia din alimentele ultra-procesate a fost cu 6,1% mai mare.
Pentru a consulta studiul: faceți clic aici
Date de interes, dar nevalidate de un comitet de lectură
1. Prevenirea alergiilor alimentare
Greer și colab. Efectele intervențiilor nutriționale timpurii asupra dezvoltării bolilor atopice la sugari și copii: rolul restricției dietetice materne, alăptarea, momentul introducerii alimentelor complementare și formulele hidrolizate. Pediatrie, 2008, 121 (1) 183-191