Ceea ce mănânci dimineața nu te îngrașă - Greutate - Mituri alimentare - Mituri și realitate -

Vă rugăm să rețineți că Extenso nu mai actualizează conținutul acestui site web. Vă rugăm să completați această referință cu alte surse.

mănânci

fals Pierderea în greutate sau creșterea în greutate este o chestiune de matematică și factori biopsihosociali, nu atunci când mănânci. În general, atunci când ingeri mai multe calorii decât arzi, te îngrași. Echilibrul sau dezechilibrul nu sunt doar o zi de afaceri. Mai degrabă, este un fenomen care poate fi observat pe parcursul mai multor săptămâni, chiar luni și ani.

Este adevărat că micul dejun vă oferă mai multă energie pentru a începe ziua. Dar asta nu înseamnă că toate caloriile din acea masă dispar magic, după aceea! În timp ce unele alimente sunt mai hrănitoare decât altele, toate alimentele pe care le consumați oferă calorii, iar ora din zi nu le schimbă. Fie că mâncăm mai mult decât ne trebuie la micul dejun, la cină sau înainte de culcare, corpul acumulează surplusuri în același mod.

În plus, indiferent dacă sunteți o bufniță de noapte sau un crescător devreme și mâncați prânzul la 7 sau 10 dimineața, acest lucru are un impact redus asupra greutății în sine. De fapt, consumul a trei mese pe zi este mai probabil să ajute la menținerea greutății naturale prin reducerea poftei pe tot parcursul zilei. Mai mult, un studiu longitudinal efectuat pe 420 de persoane care suferă de supraponderalitate sau obezitate și care urmează o dietă mediteraneană indică faptul că greutatea pierdută, precum și aportul zilnic de calorii au fost similare, indiferent de momentul în care participanții și-au consumat mâncarea.

Tipuri de mic dejun: nu toate egale

Contribuția pozitivă a micului dejun depinde de calitatea nutrițională a alimentelor consumate și de tipul de mâncare ales. Potrivit unui studiu observațional realizat la 18 988 de persoane, consumatorii de cereale zaharate gata de consum (cu lapte) au fost persoanele care au consumat cel mai mult zahăr adăugat dimineața. În plus, se spune că sunt printre cei mai mari consumatori de zahăr pe parcursul unei zile, ingerând zilnic aproximativ 100 g de zahăr adăugat, care este de două ori cantitatea recomandată de Fundația Inimii și Accidentului Vascular cerebral și de „Organizația Mondială a Sănătății”.