Cei care sunt mulși au voie să iasă pe câmp - fermieri elvețieni

David și Beat Schwager folosesc un robot pentru a mulge 9.000 kg de lapte pe vacă. Hrănirea este fără silozuri. Iarba proaspătă este o parte importantă a rației. O poartă de pășune permite pășunatul în ciuda roboților. Vacile îi mulțumesc.

câmp

Cel de-al doilea eveniment elvețian pentru Ziua Bovinelor Lăptare va avea loc pe 14 iunie la ferma Beat și David Schwager din Wängi TG. Compania îndeplinește cerințele: are o sală mare pentru mașini și vaci sănătoase.

Există spațiu pentru toți participanții în sala mașinilor, iar vacile sănătoase și de lungă durată sunt motto-ul conferinței Zilelor pentru bovine de lapte. Subiectul nu a fost ales întâmplător, deoarece fiecare fermier de lapte probabil s-a luptat cu probleme de fertilitate, tulburări metabolice sau tulburări de copite.

Mult lapte fără siloz

Părintele Beat și fiul David Schwager din Wängi știu, de asemenea, că vacile sănătoase nu pot fi luate de la sine înțeles - mai ales nu cu o performanță ridicată și hrănire fără silozuri ca la ferma lor. Cele 70 de vaci Holstein și Holstein Roșu ale lor - mai sunt trei bovine brune elvețiene în turmă - produc în medie 9.000 kg de lapte. Deoarece aceasta este transformată în brânză Appenzeller, porumbul și silozul de iarbă sunt tabu în rație.

„Hrănim fân și emd, iar în robotul Lely vacile obțin energie și proteine, precum și cuburi de porumb din propriul câmp”, spune David Schwager, care lucrează și ca consilier de hrănire la Melior, descriind rația. „Iarba proaspătă este foarte importantă în timpul vegetației, pășunăm și pășim zilnic”. El este convins că pășunile joacă un rol în sănătatea animalelor care nu trebuie subestimat. "De când am lăsat vacile în primăvară, numărul de muls a crescut de la 2,5 la 2,7 pe zi."

Poarta pășunii

Pășuni și roboți de muls - aceasta este o combinație pe care mulți o consideră inadecvată. În ferma Schwager s-a dovedit foarte bine. Acest lucru este posibil printr-o poartă de pășune, explică David Schwager: „Vacile care nu trebuie să fie mulse în următoarele câteva ore pot ieși în pășune. Cei care nu au mai vizitat robotul de mult timp pot trece prin poartă, dar vor fi direcționați înapoi către parcul de joacă construit în 2014. "

Cu excepția vremii nefavorabile și când începe vegetația, accesul la pășune este posibil non-stop. Dar altfel poarta nu este niciodată blocată, ci duce toate vacile înapoi în hambar. Schwager consideră că acest lucru are un avantaj: „Nu există fundaturi, vacile au întotdeauna o alternativă”.

Fără agitație în grajd

Poarta de pășune este o condiție prealabilă pentru a se asigura că robotul este utilizat în mod uniform. Dacă toate vacile s-ar întoarce acasă de pe pășune cu mamele bombate în același timp, ar exista inevitabil un blocaj de trafic. "Există întotdeauna în jur de 15-20 de vaci afară, celelalte culcate în hambar, mănâncă sau în robot", estimează Schwager. Apa, care este disponibilă numai în hambar și iarba proaspătă contribuie la faptul că nici în pășune, nici în hambar nu se produce agitație sau zgârieturi.

„Când descărcăm iarbă proaspătă, vacile vin la masa de hrănire”, observă Schwager, „dar avem un împingător automat de alimentare, Lely Juno, astfel încât să existe întotdeauna suficientă rație disponibilă. Acest lucru este deosebit de important atunci când hrănești iarba. "

Pierdere în greutate

Cumnatul amestecă întotdeauna fânul sub iarba pajiștilor artificiale bogate în trifoi. Cu toate acestea, tatăl și fiul sunt de acord că porumbul însilozat nu poate fi înlocuit 1: 1 în rație. Gunoiul de grajd este mai subțire în sezonul de creștere decât la însilozare, iar pierderea în greutate după fătare este mai mare fără însilozarea porumbului. David Schwager știe: „Pentru ca vacile să rămână sănătoase și fertile, multe trebuie să se potrivească cu 30 kg de lapte zilnic și cu hrănirea noastră”.

Zilele elvețiene pentru bovine de lapte

Zilele elvețiene pentru bovine de lapte au loc în trei ferme:
La 9 iunie la Beat von Felten, Chäppelihof, Kestenholz SO (120 de vaci, 2 roboți Delaval, lapte industrial)
La 14 iunie cu Beat și David Schwager, Höchi, Wängi TG (70 de vaci, roboți Lely, lapte de brânză Appenzeller)
La 24 iunie la Raphaël Favre, Champ l’Eglise, Le Crêt-près-Semsales FR (50 de vaci, sală de muls, lapte de brânză Gruyère)

Tema conferinței este producția de lapte cu vaci sănătoase și de lungă durată. Prelegeri despre piața laptelui (SMP), despre aspectele de sănătate în hrănire (Melior), despre creșterea vacilor sănătoase de lungă durată (Swissgenetics); Ateliere de lucru despre îngrijirea copitelor și conservarea furajelor, tur de companie. sumă