Cel mai mare forum de 50 de minciuni dietetice

• Despre noi
  • f.eh la punctul
  • echipă
  • Consiliu de Administrație
  • Bord
  • Statute
  • Membri
  • partener
  • Rapoarte
• presa
  • comunicate de presă
  • Dialog media
  • subiecte
• Buletin informativ
• a lua legatura
• serviciu
  • calendar
  • Recenzii
  • Stânga
  • Descărcări
  • glosar

• Arata tot
• Alimente
• Mituri și erori
• Cultura alimentară
• Lectură introductivă
• Nutriție generală, literatură de specialitate
• Medicină nutrițională și dietetică
• Diabet
• Alergii
• perioada de sarcină și alăptare
• Alimentația sugarului și copilului
• atlet
• persoane în vârstă
• Slăbi
• tulburare de alimentatie
• Tabelele nutriționale
• Gătit și stil de viață
• Pentru profesioniști

Cele mai mari 50 de minciuni dietetice

Mörixbauer A, Groll M
Krenn Verlag, Viena (2013)
ISBN: 3902351659

revizuire

Angela Mörixbauer și Markus Groll au descoperit „Cele mai mari 50 de minciuni dietetice” în noua lor carte și s-au uitat atent la industria de slăbire. În cinci capitole este descris ce fac conceptele de dietă (nu pot), ce rol joacă factorii psihologici în pierderea în greutate, modul în care ajutoarele afectează controlul greutății, ce este cu adevărat adevărat despre arzătoarele de grăsime și de ce „cunoștințele” generale pot fi, de asemenea, greșite. Multe concepte de modă, cum ar fi dieta South Beach, hype cu conținut scăzut de carbohidrați sau combinarea alimentelor (Lie 1) arată științific mai mult decât învechit. Chiar și guru-urile nutriționale precum Montignac (Lie 5) sau Atkins (Lie 4) sunt prea pline de promisiunile lor. Industria de slăbire manipulează opiniile publice și publicitatea cu fotografii false înainte și după (Lie 10) și folosește nevoia multor oameni de greutate ca turbo de vânzare. Drept urmare, mulți oameni afectați de greutate cred că fructoza nu împovărează echilibrul caloric (minciuna 47), enzimele ananasului sunt adevărate substanțe care elimină grăsimile (minciuna 30) sau anularea mesei te face slabă (minciuna 43).

Nutriționistul Angela Mörixbauer și jurnalistul Markus Groll au adunat cele mai frecvente erori, mituri și minciuni legate de dietă și pierderea în greutate, le-au evaluat amuzant pe o bază științifică solidă și oferă sfaturi concise și specifice cu privire la modul în care ar putea arăta calea către o greutate confortabilă.

NOU Descoperit. Zvonuri și mituri alimentare

Autor (i): Bisovsky S, Unterberger
Editura: Österreichischer Agrarverlag
Anul publicării: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.

Gătit pentru copiii cu boală celiacă!

Autor (i): Bisovsky S, Unterberger
Editura: Österreichischer Agrarverlag
Anul publicării: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.

Când reflecția are o viață proprie

Autor (i): Bisovsky S, Unterberger
Publicat de Österreichischer Agrarverlag
Anul publicării: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.

NOU început în viață

Autor (i): Bisovsky S, Unterberger
Publicat de Österreichischer Agrarverlag
Anul publicării: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.

Cartea de bucate Viva-Mayr

Autor (i): Bisovsky S, Unterberger
Publicat de Österreichischer Agrarverlag
Anul publicării: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.

Experimentele Molecule Kitchen pentru tinerii bucătari

Autor (i): Bisovsky S, Unterberger
Editura: Österreichischer Agrarverlag
Anul publicării: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.

---