Cele ’10 porunci ale alimentelor - LPH INFO
Știm cu toții că o alimentație bună este bună pentru sănătatea și bunăstarea noastră.
Da, dar iată-l, nu merge fără câteva principii de bază, pe care le cunoaștem la nivel global, dar pe care merită să le amintim și, mai presus de toate ... să le aplicăm
Rambam a recomandat un întreg mod de viață pentru a rămâne sănătos. Sfaturile și recomandările sale constituie medicament preventiv pentru noi.
Prima „Poruncă”: un scaun pe care îl vei folosi
כסא- צלחת-שולחן. Scaun - farfurie - masă
Când vrem să mâncăm, ne așezăm, ne așezăm, ne luăm timp și ne dăm seama că mâncăm. Pentru a înțelege mai bine acest principiu, încercați în schimb acest experiment (cu copiii): pentru a vedea diferența, dacă doriți cu adevărat să „mâncați” un pachet de Bamba, așezați-vă pe un scaun, în jurul unei mese, puneți Bamba într-o farfurie și mănâncă ... asta schimbă totul.
Poate că sunteți unul dintre cei care, deschizând frigiderul, încep să guste în toate cutiile de plastic, resturile din ziua precedentă .... Asa de dacă mâncați deja din frigider, de ce să nu luați un scaun ?
Ședința ne permite să ne concentrăm asupra a ceea ce mâncăm.
A doua „Poruncă” ”: furca ta o vei pune jos
Când mâncați, ar trebui să puneți furculița între două mușcături
Nu înțepați niciodată furculița în mâncare atunci când mușcătura anterioară nu este încă terminată. De fapt, dacă furculița este „gata”, creierul dă ordinea mâinii de a ridica mâncarea la gură, ceea ce ne obligă apoi să înghițim, fără să mestecăm mușcătura anterioară.
Încearcă veți vedea ....
A treia „poruncă”: Mestecați vei mesteca
Acesta este un principiu de bază, care rezultă din celălalt principiu
Mestecați bine, mestecați, mestecați și mestecați din nou
Este foarte important; când mestecăm bine mâncarea, facilităm munca de digestie De fapt, digestia începe cu gura, trebuie să simțim saliva care învelește mâncarea, să folosim dinții pentru a mesteca și, prin urmare, simțim mai mult gustul mâncării. Mestecatul ne obligă să mâncăm mai puțin, menținându-ne plini, care este cea mai scurtă modalitate de a rămâne slabi. Mai bine să mănânci puțin și să mesteci bine decât să mănânci mult și să mesteci puțin