Cele 10 rețete vegetariene ale; iarna bogata in proteine ​​vegetale - Meniu vegetarian

cele

Vegetarienii au un deficit de proteine ... iar veganii nu vorbesc despre asta! Iată una dintre multele stereotipuri care au pielea dură. Cu toate acestea, astăzi, în Franța, absorbem aproape dublu (Source Anses 2007) cantitatea de proteine, în principal animale, de care are nevoie corpul nostru, cu riscurile pe care aceasta le implică în ceea ce privește cancerul, problemele renale etc.

Aporturile recomandate sunt de 0,8 g/kg/zi. Calculați-vă nevoia mergând la „Cum să mănânci vegetarian”.

Vă oferim aici rețete vegetariene foarte bogat în proteine ​​vegetale, care singure reprezintă peste 30% din diurna recomandată.

Taitei de sfecla soba

Gusturi originale și puternice pentru o rețetă cu arome asiatice, colorată și foarte ușor de realizat.

Split mazăre dahl

Un dahl de mazăre despicat cu murături de ceapă roșie, puțin iaurt și orez basmati. Iată o rețetă ideală pentru integrarea delicioasă a mazărei despicate în meniurile noastre.