Cele 18 cele mai sănătoase alimente pe care le poți mânca

Mâncarea rapidă are reputația de a fi nesănătoasă și bogată în calorii, sare și grăsimi.

Din fericire, există excepții. În timp ce multe fast-food-uri au fost procesate, rafinate sau prăjite, unele restaurante cu servicii rapide oferă acum opțiuni sănătoase.

Pentru a face o selecție mai sănătoasă, căutați produse care includ legume, surse slabe de proteine sau cereale integrale. În plus, optarea pentru alimente la grătar sau la cuptor, mai degrabă decât prăjite, poate reduce dramatic caloriile și grăsimile din masa dvs.

Iată 18 fast-food-uri sănătoase pe care le poți mânca fără vină. Unele restaurante au alegeri mai sănătoase decât altele, deci vor apărea de mai multe ori.

Această salată conține un sortiment larg de legume bogate în fibre, inclusiv varză, dovlecei de butternut și varză de Bruxelles.

Fibrele se mișcă încet în jurul corpului fără a fi digerate. Consumul său ajută la promovarea sentimentelor de plenitudine, promovând în același timp regularitatea și reducerea riscului anumitor afecțiuni, cum ar fi bolile de inimă și diabetul (1).

Această salată oferă 5 grame de fibre impresionante, care pot satisface 20% din nevoile dvs. zilnice.

Completați această salată cu sosul ales pentru a o menține ușoară și delicioasă.

Iată conținutul de nutrienți al unei salate de țară cu sos italian (2):

Calorii: 420
Grăsime: 28 grame
Proteine: 14 grame
Glucide: 30 grame
Fibra: 5 grame

Această salată este săracă în calorii, sodiu și grăsimi, dar bogată în proteine și fibre.

De asemenea, conține o varietate de fructe și legume care oferă vitamine, minerale și antioxidanți.

Acestea includ salată română, mandarine, afine, căpșuni și ananas.

Panera oferă această salată într-o porție sau jumătate. O jumătate de porție face o garnitură perfectă atunci când este asociată cu o supă sau un sandviș, în timp ce o porție întreagă poate face o masă consistentă pe cont propriu.

Iată conținutul de nutrienți al unei porții întregi de semințe de mac și salată de căpșuni cu pui (3):

Calorii: 340
Grăsime: 12 grame
Proteine: 30 de grame
Glucide: 32 grame
Fibră: 6 grame

Puiul prăjit în cuptor, cartofii dulci miso, avocado, rodii și un amestec de semințe făcute cu spanac, orez brun, naut și quinoa roșie se numără printre ingredientele vedete ale acestei mese bogate în nutrienți.

Această masă îndeplinește criteriile pentru o masă rapidă sănătoasă, deoarece este bogată în proteine și fibre, săracă în calorii și include un amestec bun de cereale integrale, legume și grăsimi sănătoase.

Puiul de cocos, nautul si quinoa genereaza pana la 30 de grame de proteine pe portie. Între timp, avocado oferă acizi grași mononesaturați sănătoși pentru inimă.

Iată conținutul de nutrienți al unei porții de 14,4 uncii (409 grame) de pui de cocos și miso de cartofi dulci (4):

Calorii: 500
Grăsime: 26 grame
Proteine: 30 de grame
Glucide: 58 grame
Fibră: 13 grame

Dacă sunteți în căutarea unui mic dejun nutritiv, aceste mușcături de ouă sunt o alegere sănătoasă și delicioasă.

Sous vide este o tehnică de gătit în care alimentele sunt ambalate sub vid într-o pungă, apoi gătite la bain-marie pentru a obține un grad precis de coacere.

Împreună cu albușurile, aceste mușcături prezintă brânză Monterey Jack, spanac și ardei roșu prăjiți la foc. Fiecare porție conține 13 grame de proteine.