Cele 3 crustacee cu cele mai puține calorii - Le blog
Aceste decapode protejate de carapace sunt aliați perfecti de slăbire în timpul unei diete. Creveții, langustinii și raci sunt crustaceii campioni ai ușurinței și se integrează ușor în dietă. Cele mai ușoare crustacee nu duc lipsă de aromă și, desigur, nu te îngrașă !
Creveți roz
Foarte mică energie, acest creveți oferă doar 88 kcal la 100 g. Conținutul său ridicat de proteine îl face un aliment perfect pentru dietă. Cu 21g de proteine pe 100g, creveții se integrează ușor în faza de atac a regimului Dukan.
Cu 0 lipide și abia 1 g de carbohidrați la 100 g, sunt aliații dietei bogate în proteine. Beneficiile lor le fac utile organismului. Culoarea lor provine din pigmentul astaxantină care are proprietăți anti-oxidante.
Pot fi cumpărate așa cum sunt sau pot fi decojite. Fără coaja lor, ele sunt mai ușor încorporate în rețetele de gătit. În versiunea înghețată, creveții sunt practici, dar lungi de dezghețat și conține multă apă.