Cele 5 rețete pentru un mic dejun cu vitamine! Miraculosul
mic dejun joacă un rol major în aportul de alimente și reglarea poftei de mâncare. Când te trezești, trebuie să-ți amintești că corpul nostru iese dintr-un post de 7 sau 8 ore și că are nevoie de energie pentru toate activitățile care îl așteaptă. Vă oferim 5 rețete sănătoase de mic dejun pe care să le adoptați pentru a umple vitaminele !
De ce micul dejun este o masă importantă ?
Mâncați un mic dejun echilibrat reduce senzația de foame în timpul jumătății de zi și ajută la un indice de masă corporală mai scăzut. A omite o masă ne va alerta într-adevăr creierul, care va dori să compenseze lipsa de substanțe nutritive prin alte mese, ceea ce promovează astfel mese mai mari și gustări. De asemenea, va începe să stocheze tot mai mult pentru o altă masă care s-ar putea epuiza. Același lucru este valabil și pentru capacitățile noastre intelectuale: micul dejun ne îmbunătățim capacitățile de concentrare și memorare în timpul jumătății de zi.
Ce să mănânci la micul dejun ?
Nu toată lumea are același mic dejun. Există mai multe criterii de luat în considerare, inclusiv nevoile și preferințele individuale și dacă practici sau nu o activitate fizică regulată.
Micul dejun este singura masă în care merge orice, cu siguranță! Pentru băuturi, este mai bine să le luați la temperatura camerei, proaspătul fiind mai greu de digerat.
La fel ca alte mese, micul dejun ar trebui să fie echilibrat, cu un aport adecvat de vitamine, proteine, fibre și carbohidrați de care avem nevoie. Vom avea grijă să ne decorăm micul dejun cu acizi grași precum semințe oleaginoase (migdale sau tartine). În cele din urmă, să nu uităm de proteinele cu ouă sau alternative vegane, mai ales dacă ești un sportiv obișnuit. !
Cele 5 idei de rețete pentru un mic dejun cu vitamine !
1. Porridges, o rețetă completă
Când vorbim despre Porridge, de obicei ne gândim la un fel de terci fără gust, cu o textură ciudată. Asta fără să ne bazăm pe numeroasele rețete care apar pe web de câțiva ani! Porridge este unul dintre idei de retete de mic dejun cele mai sănătoase, pe care le putem personaliza în funcție de gusturile și preferințele noastre.
Baza poate fi făcută în mod clasic cu fulgi de ovăz, care se gătește în lapte clasic sau în lapte vegetal, dar și cu quinoa sau hrișcă pentru a varia plăcerile. Pentru aspectul vitaminic, adăugăm fructe proaspete, super alimente cum ar fi boabele și semințele de goji, cum ar fi semințele de chia sau semințele de dovleac. Pentru cei mai lacomi și sportivi, o linguriță de unt de arahide va aduce mai mult gust, precum și proteine.