Cele mai bune 10 mărci Kombucha pentru sănătatea intestinelor
Noua băutură plină de virtuți la modă.
Lumea ceaiului este una mare, cu peste 3.000 de soiuri diferite, fiecare cu caracteristici diferite. Dar printre toate aceste alegeri, există una care ne-a atras atenția: Kombucha.
Kombucha este o băutură veche, ușor dulce și acră, utilizată pentru prima dată în Asia de Est în urmă cu aproximativ 2000 de ani și consumată acum în întreaga lume. Se face cu ceai negru (sau verde) ca bază și este fermentat cu un tip de ciupercă de ceai (bacterii și drojdie).
Este o băutură nealcoolică care conține vitamine, acizi și mulți alți nutrienți asociați cu beneficii pentru sănătate (de exemplu, sănătatea cardiovasculară).
Kombucha a luat lumea băuturilor cu asalt în ultimii ani, din cauza pretențiilor asupra beneficiilor sale pentru sănătate:
- boala de inima
- Pierderea parului
- insomnie
- digestia
Drept urmare, piața Kombucha a explodat și oferă acum un număr mare de mărci, inclusiv mărci care pretind că sunt benefice pentru sănătatea intestinelor, dar acest lucru lasă consumatorii o întrebare: care este cel mai bun brand de Kombucha ? Sau cu alte cuvinte, care este Kombucha potrivit pentru dvs. ?
Am pus laolaltă informații relevante și obligatorii despre diferitele Kombucha, beneficiile lor pentru sănătate și am răspuns la unele dintre cele mai frecvente întrebări adresate de cititori pentru a vă ajuta în căutarea cel mai bun brand de Kombucha pentru îmbunătățirea sănătății intestinului.
Dar mai întâi, înțelegeți de ce Kombucha poate fi de fapt bun pentru dvs.
De ce este bun Kombucha pentru tine ?
O sursă potențială de probiotice
Există o modalitate specială de a prepara ceai și cele mai bune mărci de Kombucha trec prin același proces. Kombucha este un ceai negru sau verde care conține drojdie și tulpini specifice de bacterii. Se fermentează apoi aproximativ o săptămână sau mai mult. Aflați mai multe: Fermentarea ceaiului Kombucha: dinamică microbiană și biochimică.
În urma acestei fermentații, veți avea o masă de colonii simbiotice vii de bacterii, cunoscute și sub numele de SCOBY. Acest SCOBY Kombucha poate continua să fermenteze alte kombuchas.
Acest proces permite probioticelor din Kombucha să se acumuleze în timpul fermentării și apoi să stagneze în stomac după ce le-ați băut. În timp ce tindem să considerăm bacteriile ca fiind rele, majoritatea bacteriilor sunt de fapt bune pentru corpul nostru și pentru sănătatea noastră.
De exemplu, bacteriile găsite în Kombucha intră în intestinele dvs., ceea ce va ajuta la digestie și, în unele cazuri, la pierderea în greutate.
Kombucha conține antioxidanți
Antioxidanții sunt substanțe care luptă împotriva moleculelor reactive care vă afectează celulele dacă nu sunt controlate. Veți găsi mulți antioxidanți în diverse alimente și produse proaspete, dar le veți găsi și în Kombucha.
Efectele acestor antioxidanți sunt importante în orice rețetă Kombucha care conține ceai verde. Deși până acum studii în acest domeniu au fost efectuate doar la șobolani. Indiferent, este promițător că aceste efecte pot fi aplicate oamenilor.
Reduce riscul bolilor de inimă
Studiile au analizat, de asemenea, beneficiile Kombucha asupra inimii. Deși aceste studii au analizat doar șobolanii, studiile au arătat o promisiune.
Top 10 mărci Kombucha
Am făcut o listă cu unele dintre cele mai bune mărci Kombucha pentru a vă ajuta să alegeți.
1. Sănătate-Ade Kombucha
Compania susține că marca sa de Kombucha este cea mai înaltă calitate, cea mai bună gustare pe care o puteți cumpăra pe piață. Și tindem să fim de acord cu ei.
Compania își propune să livreze ceai rece Kombucha pentru a-și păstra probioticele. Are un conținut scăzut de zahăr și conține acizi sănătoși pentru burtă. Este, de asemenea, organic, non-OMG și fără gluten, vegan și kosher.
2. Brew Dr. Kombucha
Brew Dr. Kombucha este bine cunoscut pentru ceaiul său Kombucha preparat cu frunze întregi de ceai organic, fructe, rădăcini și ierburi uscate. Acest proces a permis, de asemenea, companiei să ofere clienților săi diferite arome de Kombucha.