Cele mai bune 7 rețete ale noastre pentru sezonul de iarnă
De exemplu, legumele de varză, dovleacul, salata de miel și cicoarea au un gust deosebit de bun iarna. În plus, legumele regionale de iarnă sunt mai proaspete și conțin mai mulți nutrienți decât legumele importate.
O dietă bogată în vitamine este benefică în special iarna, deoarece ne întărește sistemul imunitar și ne face mai rezistenți la viruși și agenți patogeni.
Iată cele mai bune și mai gustoase rețete ale noastre pentru sezonul de iarnă pe care să le gătești imediat.
# 1 CUPĂ DE CAZAN DE COACĂ
Perfect ca mic de început sau, desigur, ca fel principal pentru prânz sau cină, pregătiți-vă o supă fierbinte de dovleac.
Rafinat cu puțină nucă de cocos și parmezam picant, această supă are un gust deosebit de bun pe vreme rece și tulbure.
Aici puteți găsi întreaga rețetă a delicioasei noastre variante cu conținut scăzut de carbohidrați a supei de dovleac.
# 2 piure de conopidă
Ce zici de o alternativă la piureul de cartofi ambalat în carbohidrați? Piureul de conopidă nu este doar consistent, ci este și foarte plin.
În funcție de gustul dvs., îl puteți rafina cu niște parmezan proaspăt și unt alb, varianta extra nutritivă cu slănină și ceapă sau încercați versiunea caraibiană (și vegană) cu ulei de cocos sau Alsan în loc de unt.
Cum să evocați o garnitură delicioasă cu doar câteva ingrediente, aruncați o privire la rețeta de piure de conopidă.
Apropo: Conopida este excelentă și ca alternativă la carne sub formă de friptură! Încercați doar rețeta de friptură de conopidă, se potrivește bine cu salatele cu frunze și legumele verzi, cum ar fi spanacul sau fasolea.
# 3 SMOOTHIE DE SFECRĂ ROȘIE
Putem introduce? Napa pentru zile foarte înnorate! Din septembrie până la aproximativ martie, acest nap ușor dulce este în sezon și are un gust deosebit de bun cu supe, tocănițe sau salate. Dar face și un smoothie grozav, plin de antioxidanți și multă vitamină C.
Da, smoothie-urile nu sunt doar pentru vară, încercați imediat rețeta și spuneți-mi cum vă place smoothie-ul de sfeclă roșie în timpul iernii!
# 4 AVOCADO PRĂJIT CU BACON
De fapt, putem cumpăra avocado pe tot parcursul anului, dar între septembrie și mai există pe piață fructe de calitate mai bună și, prin urmare, merită să le consumăm în sezonul rece. Chiar dacă avocado nu crește aici și trebuie să călătorească mult de la climatul său tropical până la noi.
Cel mai bine este să cumpărați avocado când sunt încă duri și să le lăsați să se coacă acasă câteva zile. Dar nu le puneți în frigider, asta le va distruge gustul.
Avocado se numără printre cele mai sănătoase fructe cu conținut scăzut de carbohidrați și se încadrează perfect în dieta ketogenică. Fie că este într-o salată cu somon, ouă amestecate, într-un smoothie sau, ca în această rețetă, arsă cu puțină slănină, avocado are multe fețe!
# 5 PÂINE DE NUCĂ PALEO CU FRUCTE
O bombă nutritivă făcută din făină de migdale, nuci și diverse fructe care nu numai că are un gust excelent, dar oferă și putere și energie? Apoi ești la fața locului cu pâinea cu nucă paleo!
Perfect ca gustare între sau după exerciții, întins cu puțin unt de pășune sau chiar așa. Încercați acum!
# 6 SPANAC KOHLRABI LASAGNE
Raia este bogată în vitamina C, acid folic, potasiu, calciu, magneziu, fier și fibre pentru a ne stimula metabolismul și digestia.
Raia este o legumă de varză foarte bogată în vitamine și merge foarte bine în combinație cu spanacul cu conținut scăzut de calorii, de exemplu sub formă de lasagne.
De asemenea, s-a demonstrat că spanacul are un efect pozitiv asupra diferitelor tipuri de cancer. Și memoria ta va fi, de asemenea, fericită de spanac, deoarece protejează împotriva îmbătrânirii premature.
# 7 Ceai de ghimbir TURMERIC
Adio plângeri de iarnă! Rețeta noastră de ceai de ghimbir turmeric vă sprijină sistemul imunitar, are un efect antiinflamator și calmant al durerii și are gust picant.
Nu degeaba ghimbirul și curcuma sunt utilizate în mod tradițional ca produse medicamentoase în Asia.
Și dacă ceaiul nu este suficient pentru dvs., consultați supa noastră nutritivă de ghimbir-nucă de cocos-morcov.
Pofta bună și anunță-mă în comentarii care rețetă îți place cel mai mult!
2 gânduri despre „Cele mai bune 7 rețete ale noastre pentru sezonul de iarnă”
Acestea sunt rețete grozave! De asemenea, încerc să folosesc alimente locale sau de sezon. Am descoperit curcuma pentru mine iarna trecută - de preferință ca „lapte auriu” Lg
Vă mulțumim pentru feedback-ul Marie și bucurați-vă!:-)