Cele mai bune restaurante halal și cafea din Bali lebaliblog
Chiar dacă Bali găzduiește o mare majoritate a populației hinduse, musulmanii reprezintă 12% din populația sa. Și în ciuda acestei minorități, Bali are un număr mare de restaurante care servesc mâncăruri Halal. Aveți mulți imigranți musulmani din alte insule indoneziene care s-au stabilit în Bali aducându-și specialitățile culinare. Multe restaurante non-musulmane sunt încă halal, deoarece Indonezia este o țară musulmană, așa că, pentru a servi un public mai larg, cel mai bine este să oferiți mâncăruri Halal. Iată o mică selecție neexhaustivă, desigur, a 10 restaurante halal pe care să le încercați în timpul sejurului !
1. Cafe De Dapoer (Kuta)

Cu un concept unic care combină decorul tradițional javanez, sculpturi din lemn și scaune colorate, restaurantul oferă o atmosferă caldă ideală pentru cupluri sau grupuri de prieteni care doresc să se adune în jurul unei mese bune. Granny Fried Chicken este un produs obligatoriu, servit cu tofu, tempeh și biscuiți mici. La desert, recomand „Banana prăjită Si Aband” servită cu orez lipicios și garnisită cu nucă de cocos rasă și cu un sos de ciocolată sau zahăr brun.
Cafe De Dapoer
Instagram: https://www.instagram.com/dedapoer_kuta/
Abordare: The Rhadana Kuta Bali, Jl. Raya Kuta No.88, Kuta, Bali
Telefon: 0361-755 264
Ore: în fiecare zi de la 6.30 a.m. până la 22:00
2. Restaurant Tamarind Bali (Nusa Dua)
Situat în luxosul oraș Nusa Dua, restaurantul Tamarind Bali (cunoscut și sub numele de Tamarind Kitchen & Lounge) oferă o experiență culinară de neuitat. Restaurantul are o arhitectură frumoasă, realizat din bambus țesut și are vedere la mare. Bucătarul și personalul lui Tamarind sunt gata să servească prânzul și cina cu mâncăruri internaționale și indoneziene de renume mondial. Nu numai că toate felurile lor de mâncare sunt gustoase, dar sunt și bune pentru dvs. și, desigur, 100% halal.
Restaurant Tamarind Bali
Instagram: https://www.instagram.com/tamarindkitchenlounge/
Abordare: Nusa Dua Beach Hotel & Spa, Kawasan Pariwisata Nusa Dua Nord 4, Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Bali, Indonezia
Telefon: 0361-771 210 ext 6802
Ore: în fiecare zi de la 12 p.m. la 11 p.m.
3. Băieții Halal (Petitenget)
Dacă ați căutat vreodată mâncare halal pe străzile orașului New York, este posibil să fi dat peste unul dintre preparatele preferate din New York, care este servit chiar aici în Bali. Băieții Halal oferă mâncare din Orientul Mijlociu servită cu un sos special care este absolut delicios.
Pentru cei cărora le place carnea de miel, recomand „Miel peste orez”, cotlete picante de miel, servite cu orez basmati, salată și pâine pita.
Dacă nu sunteți un fan al mielului, puteți alege și „Chicken Over Rice” care folosește pui în loc.
Băieții Halal
Site-ul web: http://thehalalboys.com
Abordare: Jl. Petitenget nr. 8M, Kerobokan, Bali
Telefon: 0819 1649 1454
Ore: în fiecare zi de la 10 a.m. la 11:30 p.m.
4. Bale Udang Mang Engking (Ubud)
Cu foișoarele sale din bambus care încadrează perfect un lac frumos, luminile sale modeste și muzica indoneziană liniștitoare, restaurantul Bale Udang Mang Enking servește cele mai bune gastronomii într-o atmosferă cocooning. Veți avea o gamă largă de delicioase fructe de mare proaspăt capturate. Specialitatea restaurantului este creveții („udang” înseamnă creveți în indoneziană) și aici creveții pot fi gătiți în multe feluri: la grătar, aburi, în supă, pe frigarui și multe altele. !
Bale Udang Mang Enking
Site-ul web: http://www.baleudang.com
Abordare: Nakula 88, Sunset Road, Kuta