Cele mai bune și mai proaste salate de masă JDM
Aruncați o privire la acest articol
Salatele de masă sunt populare în zilele însorite. Răcoritoare, colorate și primitoare, par să rimeze cu sănătate. Sunt la fel de hrănitoare cum pretind? Prezentare generală a meselor de salate din restaurantele populare.
CEA MAI BUNA ALEGERE
Marele câștigător, cu un total de 12 puncte, este salata de pui la grătar de la Boston Pizza. Nu conține grăsimi trans, mai puține grăsimi saturate, grăsimi totale și sodiu. Se deosebește în special prin conținutul său ridicat de proteine (34 g).
COMPROMISELE
La Mikes
► Salată de casă cu ulei și oțet cu oțetă cu un total de 6 puncte.
Se remarcă prin conținutul său scăzut de calorii (180 calorii), grăsimi saturate (2 g), grăsimi trans (0,1 g), zaharuri (7 g) și sodiu (320 mg). Cu toate acestea, nu îndeplinește conținutul de proteine (3 g pe porție) care este căutat pentru o masă.
La St-Hubert
► Salată Bangkok (mini frigarui de pui thailandez) porție moderată cu 30 ml (2 linguri) ulei de măsline-vinaigretă cu lămâie.
La scoruri
► Salată de file de pui fragede, porție moderată.
La McDonald's
► Salată asiatică de susan cu friptură de pui la grătar cu vinaigretă balsamică ușoară.
Toți au obținut un total de 4 puncte. Toate cele 3 salate sunt bogate în proteine și conțin mai puțin de 500 de calorii pe porție. Pe de altă parte, salata Asian Fusion conține mai multe grăsimi saturate (7 g pe porție) decât celelalte două, salata Bangkok conține mai mult sodiu (1056 mg), iar salata fragedă de file conține mai multe grăsimi totale (32 g).
Salata Bangkok (piept la grătar) cu ulei de măsline și oțet de lămâie de la St-Hubert a obținut 2 puncte. Se remarcă prin conținutul ridicat de proteine (25 g), conținutul său caloric acceptabil (500 de calorii) și absența grăsimilor trans. Cu toate acestea, conține mult sodiu (1510 mg).
MAI MULTE ALEGERI BUNE
Aceste alegeri de salată au obținut note negative în analiza noastră (de la -1 la -5).
La St-Hubert
► Salată Bangkok (file de pui cu pâine) porție moderată și regulată. Puiul prăjit crește numărul de calorii (până la 820 calorii pentru porția obișnuită), grăsimi (32 g) și sodiu (1970 mg).