Cele mai delicioase rețete antialergice pentru febra fânului
Foto: Shutterstock/Foxys Forest Manufacture
Combateți-vă alergia, dar fără medicamente. Aici veți găsi cele mai delicioase rețete antialergice.
Ca pacient cu febră de fân, uneori îți dorești doar un lucru: să poți respira din nou adânc! Și există de fapt alimente care ajută. Astăzi, „Doc Fleck” vă prezintă cele mai delicioase rețete antialergice.
Primăvara este în aer un motiv pentru a fi fericit! Dar când totul începe să înflorească afară, înseamnă din nou: alarmă de polen! În această săptămână vreau să vă spun cum puteți ameliora febra fânului cu dieta - și cu cele mai delicioase Rețete antialergice.
Rețete antialergice: mai puține histamine pe farfurie
Cu o alergie la polen, există prea multă substanță mesageră histamină în organism și provoacă simptome urâte. Pentru a nu-i pune stres suplimentar, alimentele bogate în histamină ar trebui eliminate din meniu. Aceasta include roșii, fasole, naut și arahide, carne afumată și conserve de pește - și din păcate și ciocolată. Următoarele se aplică brânzei: cu cât se coace mai mult, cu atât este mai multă histamină. În loc de parmezan, este mai bine să folosiți cremă de brânză, unt de brânză sau alte soiuri tinere. Produsele din grâu, cum ar fi pastele, pot provoca, de asemenea, probleme. Dacă nu te saturi fără el, poți înlocui pastele cu quinoa sau orez, de exemplu. Rețeta pentru tigaia de quinoa și ardei gras cu pui se potrivește bine, de exemplu.
Broccoli curăță căile respiratorii
Studiile arată că vitamina C poate ajuta la scăderea nivelului de histamină și la reducerea inflamației. Citricele sunt o sursă de top. Prin urmare, ar trebui să includeți în dietă feluri de mâncare precum șnițelul de lămâie cu salată de portocale. Dar puteți crește și conținutul de vitamina C al alimentelor cu boia sau pătrunjel. Sfatul meu din interior pentru bucătăria antialergică: legumele verzi. Broccoli, de exemplu, oferă glicozide din ulei de muștar care curăță căile respiratorii, sinusurile frontale și sinusurile. Puteți combina legumele în mod creativ, așa cum demonstrează prăjiturile de cartof dulce și broccoli. Iar ceapa și spanacul conțin carotenoizi care luptă împotriva alergiilor. Deoarece aceste substanțe vegetale sunt liposolubile, vă rugăm să le combinați întotdeauna cu ulei de înaltă calitate - apoi își desfășoară efectul complet.
Pe pagina noastră de subiecte există mai multe informații despre broccoli.
Apa întărește bariera polenică
Dacă beți din abundență, veți umezi mucoasele din interior și veți întări bariera naturală împotriva polenului. Deci: apă pe! Ceaiul proaspăt de cimbru este, de asemenea, foarte bun. Planta are un efect expectorant, antibacterian și ajută la tuse. Pentru a face acest lucru, fierbeți pur și simplu apă, lăsați-o să se răcească puțin, turnați-o peste cimbru proaspăt și lăsați-o să se absoarbă timp de aproximativ 10 minute.
Păstrați un jurnal alergic
Nu toată lumea reacționează la fel la toate alimentele. De aceea merită să ții un jurnal alergic. Notează ce alimente ai consumat și când ai simptome. În acest fel, vă puteți identifica treptat propriul agent patogen al febrei fânului și îl puteți trece de pe lista de cumpărături. Dragi cititori, sunt sigur: cu un amestec adecvat de nutrienți, vă puteți bucura de ore minunate în aer liber într-un mod mai relaxat! Sa aveti o primavara minunata!
O întrebare, Doc Fleck.
Pot bea alcool dacă am febră de fân?
Mai bine nu. Există o mulțime de histamine în bere, vin și vin spumant care pot agrava simptomele. Dar și aici, desigur, se aplică următoarele: Depinde de compatibilitatea personală. Aveți probleme cu un pahar de vin? Atunci nu există niciun motiv să ne oprim.
Puteți găsi sfaturi suplimentare împotriva alergiilor și intoleranțelor, precum și sfaturi generale cu privire la toate aspectele naturopatiei pe paginile noastre tematice.
Aici veți găsi recomandări de filme, rețete de Crăciun și idei creative pentru sezonul contemplativ al Adventului.