Cele mai importante 9 lecții din experiența mea de post - omisiune
Simptomele de retragere au fost cel mai puternic sentiment din experiența mea de post.
Deși nu mâncasem prea mult dulce înainte - ci în fiecare zi.
Șocat că corpul meu reacționează atât de violent, mi-am promis că voi ține postul. Retragerea a fost mai gravă când mi-am schimbat dieta pentru prima dată cu conținut scăzut de fructoză. M-am simțit dependent de droguri atunci. Dar aceasta este o altă poveste.
După trei săptămâni, eu și corpul nostru am realizat că putem supraviețui fără dulciuri. Și am câștigat o mână de informații.
Din moment ce am fost întrebat din nou și din nou ce mai fac, vreau să vă împărtășesc experiența mea de post astăzi.
Sper că te vor inspira să postesti sau să îți schimbi dieta.
Nu trebuie să așteptați până anul viitor, puteți posta tot anul.
Lecția 1 Abțineți-vă numai de la răufăcători
Lista a ceea ce am vrut să fac fără a fost lungă: Fructoză, dulceață cu conținut scăzut de fructoză, cum ar fi sirop de orez și glucoză, fructe și alimente bogate în FODMAP.
Fac majoritatea asta. Dar mi-am permis alimente bogate în FODMAP în cantități tolerabile. Pentru că de ce renunț la mâncarea sănătoasă pe care o pot tolera?
Așadar, sfatul meu pentru dvs.: Nu vă faceți postul mai dificil evitând alimentele sănătoase pe care le puteți tolera.
Lecția 2 Stabiliți un obiectiv
În fiecare zi mintea mea se învârtea în jurul a ceva dulce. De obicei, am renunțat la lupta interioară după-amiază. Am mâncat doar cantități mici, dar m-a deranjat că nu pot rezista. Mi-a amintit de fumat pe care l-am renunțat acum patru ani.
Scopul meu era să-mi reduc poftele la lucruri dulci. M-a motivat să perseverez când mă strecor în jurul fructelor. Și mi-am imaginat cum să o iau de la capăt când mănânc ceva dulce și corpul meu își amintește zahărul din nou.
Lecția 3 Familiarizatul devine special
Am băgat proviziile de bomboane ale prietenului meu în noptiera lui, ca să nu mă simt slab uitându-mă la ele.
Când pofta de zahăr s-a potolit, a venit dorința de fructe. Gândurile mele erau acum despre fructe de padure proaspete și eram pe punctul de a interzice bananele din câmpul meu vizual.
Am încheiat postul cu o banană. Nu mi-am putut aminti ultima dată când am fost atât de fericită de o banană.
Lecția 4 Experiență nouă de gust
Continuarea găsirii 3: Nu mi-am putut aminti ultima dată când am găsit gustul unei banane atât de dulce. Acum îmi pot satisface dinte dulce cu o jumătate de banană tocată cu unt de arahide și plute de cacao.
În plus, simțul gustului meu a devenit mai sensibil. Coaja de lămâie rasă a devenit o experiență de gust în vafe sau iaurt.
Lecția 5 Gustările compatibile ajută la pofte
Fără trucul meu preferat, postul ar fi eșuat. Cu câteva zile înainte, m-am asigurat că am o cantitate de delicatese bine tolerate.
De asemenea, am pregătit gustări digerabile pentru a fi pregătite pentru poftele alimentare.
Ceaiul cu lemn dulce, scorțișoară sau vanilie a devenit substitutul meu de bomboane. Cele două preferate ale mele: Ceaiul Yogi Licorice *, Pukka Peppermint & Licorice Tea *. Latte de curcuma * cu lapte de orez a fost, de asemenea, capabil să-mi satisfacă dinte dulce. Am satisfăcut primele pofte de ciocolată cu un amestec de ulei de cocos și cacao.
Lecția 6 Alunecă, ridică-te, mergi mai departe
Am făcut o alunecare cu o lasagna pe care am pregătit-o pentru vizita noastră. Pentru mine a fost lasagne tolerabile cu spanac și somon.
Asta a fost în a doua săptămână când starea mea de spirit a fost la cel mai scăzut nivel. Seara am căzut cu o dispoziție proastă peste o bucată de lasagna de vizitator rămasă. Au urmat două cocktailuri când l-am întâlnit pe vecin. A doua zi stomacul meu s-a răzvrătit - ceea ce nu m-a surprins.
M-a enervat faptul că am urmat lasagna cu încă două cocktailuri. Dar am fost și mândru că am rezistat tortului de ciocolată și cireșe pentru vizită.
Alunecările sunt ok. Dar nu o luați ca pe o ocazie de a mânca mai multe alimente neautorizate. Observați alunecarea și continuați repede.
Lecția 7 Postul este creativ
Când dintr-o dată mâncarea familiară se pierde, creierul este în căutare. Ce alte legume delicioase mai sunt? Am fost șocat de rutina în care am început să mănânc.
Experiența mea de post îmi menține creierul și creativitatea. Încă sunt luat cu coaja de lămâie rasă ca înlocuitor al zahărului.
Lecția 8 Interzicerea totală este o prostie pe termen lung
După trei săptămâni m-am simțit bine și plin de energie. Mi-am dorit foarte mult să mă simt așa.
Așa că am decis să evit în totalitate zahărul. Dar aș rezista? Turtele de casă mi-au apărut imediat în ochi. Nu, este prea greu.
De asemenea, m-aș simți vinovat de fiecare dată când mănânc ceva interzis. Vreau să mă bucur de mâncarea mea.
Așa că am făcut următorul acord cu mine: ceva dulce este permis o dată pe săptămână. Nu contează dacă este vorba de zahăr alb, sirop de orez sau altă dulceață.
Lecția 9 Găsește un prieten de post
Am fost surprins că am continuat să dau peste cineva care, de asemenea, ține post. Majoritatea au făcut fără dulciuri, fără zahăr și/sau alcool.
Cu un prieten, am tot vorbit despre recăderi și succese. Am reușit să ne motivăm și să ne batem pe spate când am rezistat bunătăților interzise.
Concluzia experienței mele de post
Postul a fost un moment interesant. Pentru a-mi menține gustul inversat, mă mențin doar să mănânc ceva îndulcit o dată pe săptămână. Fructele nu sunt una dintre ele. Pentru că experiența mea de post spune: Prea multă renunțare nu este distractivă pe termen lung.