Celebrul hamburger și croissant cu delicatese de pe strada 4
Sâmbăta viitoare, am șansa să întâlnesc o duzină de bloggeri francezi care, ca și mine, locuiesc în Statele Unite. Curiozitatea mea va fi în cele din urmă satisfăcută, deoarece voi descoperi ce capete sunt ascunse în spatele unor bloguri pe care le citesc regulat. Și vorbind despre cap, vreau ca al meu să fie prezentabil și de aceea am decis să arunc o privire la coafor marți trecut. La urma urmei, faci o primă impresie o singură dată și prefer mult cea pe care o dau este bună !
De un an, mi-am încredințat părul în grija ucenicilor coafori de la centrul Jean Madeline. Deși un pic cam lent, serviciul este foarte bun, iar prețurile sunt imbatabile. Prin urmare, este o adresă la care sunt loial și pe care o împărtășesc cu plăcere prietenilor mei. În acea zi, am fost însoțit de prietenul meu Fanfan și, ieșind din sufragerie puțin după amiază, am început să căutăm un loc unde să luăm masa.
După un mic tur în jurul zonei, în cele din urmă decidem să aterizăm la Famous 4th Street Delicatessen, la colțul Bainbridge cu 4th Street.
Niciunul dintre ei nu cunoaște locul, dar atmosfera ni se pare plăcută și pretindem că vindem cele mai bune cookie-uri din Philadelphia: este neapărat un semn bun !
O delicatese - delicatese pentru prietenii apropiați - este un magazin specializat în vânzarea de produse gata de consum, precum salate, carne și brânzeturi. Delicatese sunt tipic newyorkeze, cele mai faimoase fiind cu siguranță Katz's Delicatessen, în care se joacă faimoasa scenă din filmul Când Harry Met Sally.
Mâncarea servită la o delicatese, în special în New York, este bogată și restaurativă. Sunt puternic influențați de bucătăria evreiască Ashkenazi, originară din Europa de Est. Dacă urmezi o dietă, du-te! Delisurile vă permit să vă completați energia și să faceți față ploii și frigului care, din păcate, a căzut în micul nostru colț din Pennsylvania.
Celebrul 4th Street Delicatessen și-a deschis porțile în 1923 și, chiar și astăzi, totul este făcut pentru a readuce clientul în această epocă: chelnerii poartă o cămașă albă, aparatele de marcat antice decorează camera în timp ce o cântare veche, pe care din păcate am uitat-o face poza, încurajează clientul să se cântărească în toaletă.