Celofan - o alternativă la ambalajele din plastic (arhivă)
Materialul de ambalare celofan are unele proprietăți care îl diferențiază de alte materiale plastice. Și este relativ ecologic, deoarece este fabricat de obicei din lemn și, prin urmare, este compostabil. Dar există un dezavantaj care îl împiedică să se extindă.
De Benjamin Dierks
- divide
- Tweet
- Buzunar
- A apasa
- Podcast
mai multe despre subiect
Alternativă la ambalajele reutilizabile din plastic pentru tranzacționare online
Ambalaje Consumatorii pot îmbunătăți reciclarea plasticului
Producția hârtiei Partea întunecată a celulozei
André Lehmann freacă între degetul arătător și degetul mare un tub lung, ușor răsucit, realizat din folie transparentă. Chimistul de la Institutul Fraunhofer pentru Cercetarea Polimerului Aplicat din Potsdam examinează de obicei cele mai moderne fibre și folii. Dar acest material subțire de napolitane, oarecum rigid, care îi trosnește între degete, face parte și din cercetarea sa, deși este altceva decât nou.
"Asta este celofan, am adus odată un tub cu mine. Auzi sunetul acela, este întotdeauna un semn bun că este celofan."
Celofanul are proprietăți foarte speciale
Sticlă celulară, piele de sticlă, hârtie de sticlă - celofanul are multe nume și este cel mai vechi ambalaj din folie pentru alimente. A fost inventat acum peste 100 de ani. Și, deși materialele plastice precum polietilena, care sunt mult mai ușor de produs, au fost pe piață încă din anii 1960, folia de celuloză este încă folosită astăzi. Acest lucru se datorează în principal proprietăților lor speciale.
"Acesta este, de asemenea, punctul important al celulozei sau al viscozei, fie că este vorba de fibre de celofan sau de viscoză, că există proprietăți care nu au fost realizate cu materiale pe bază de ulei, în ciuda tuturor progreselor triumfătoare pe care le-au făcut."
Tubul de film pe care Lehmann îl ține în mâini este folosit pentru a găti cârnați. Pielea de celofan menține carnea umplându-se în formă, dar lasă apă și abur să treacă în timpul gătitului.
"Când te gândești la vâscoză sau celofan, este o barieră excelentă pentru oxigen, dar o barieră proastă pentru vaporii de apă sau apă. De ajutor pentru salam, de exemplu, unde ai nevoie de o barieră împotriva grăsimilor, unde nici vaporii de apă nu joacă un rol. De asemenea, în jurul său: borcane cu condimente, fie că este cimbru, rozmarin sau altele asemenea, există un fel de folie termocontractibilă în exterior și este un tub de celofan, astfel încât condimentele să nu se oxideze și să-și piardă aroma.
Celofanul este compostabil și biodegradabil
În laboratorul Institutului Fraunhofer din Potsdam există un fel de fabrică în format miniatural, cu ajutorul căruia André Lehmann și colegii săi vor să dezvolte în continuare producția de celofan și fibră de viscoză, care este foarte asemănătoare cu celofanul.
"Acesta este un sistem Blaschke din 1967. Și îl folosim pentru a mapa procesul de viscoză foarte aproape de industrie. Aici se produce soluția de viscoză."
Rezultatul se scurge încet într-o eprubetă la un stand de laborator de lângă ea - o masă vâscoasă de culoare galben auriu, care amintește de miere. Celuloza se obține de obicei din lemn. Aceasta înseamnă că produsele fabricate din celofan sau viscoză sunt compostabile și biodegradabile.
"Acasă, dacă este într-adevăr un pachet de celofan pur, nu trebuie să vă fie frică să-l aruncați pe compostul de uz casnic. Se putrezește".
Producția este complexă și face produsul scump
Cel puțin când vine vorba de eliminare, celofanul este o alternativă ecologică la deșeurile de plastic pe bază de petrol, care poluează natura și oceanele. Totuși, este un produs de nișă. Aproximativ 60 de milioane de tone de plastic sunt produse în Europa în fiecare an, din care aproximativ 40% sunt folosite pentru ambalare, dar doar 150.000 până la 200.000 de tone de celofan și aproximativ șase milioane de tone de fibră de viscoză. Un motiv pentru cantitățile relativ mici este producția complexă. Spre deosebire de materialele plastice pe bază de petrol, celuloza nu poate fi pur și simplu topită, ci este dizolvată. Aceasta consumă nu numai multă apă și lemn, ci și acid sulfuric toxic. Și doar 80 până la 90 de kilograme de celofan sunt obținute dintr-o tonă de soluție.
„Aici intră în joc economia. Asta înseamnă, desigur, că produsele pe care le-am făcut din soluție sunt mai scumpe decât cele pe care le-am făcut prin topire. Cu toate proprietățile excelente, în cele din urmă este întotdeauna o chestiune de preț, clar. "
Prin urmare, în laborator, experții Fraunhofer cercetează modul în care celofanul și viscoza pot fi fabricate folosind procese mai puțin complexe. Scopul lor: ca celofanul și viscoza să fie utilizate și mai frecvent în viitor și să înlocuiască materialele plastice mai dăunătoare.