Centrul de proteine periculoase este L-glutamina
L-glutamina este un aminoacid care se găsește în alimentele de zi cu zi. La fel ca toți ceilalți aminoacizi, L-glutamina este o substanță sănătoasă și nu prezintă niciun pericol pentru organism. De fapt, consumul unui supliment alimentar pe bază de glutamină nu este periculos pentru organism și nu interferează cu funcționarea acestuia, cu condiția ca doza care trebuie consumată pe zi să fie atent monitorizată.
Dimpotrivă, aportul său prin suplimente alimentare oferă multe avantaje pentru practicarea culturismului. L-Glutamina este recunoscută pentru capacitatea sa ridicată de a îmbunătăți sinteza proteinelor, resinteza stocului de glicogen, secreția hormonilor de creștere și a sistemului imunitar în general. Amintiți-vă că declinul apărării imune la un culturist se datorează, în general, unui deficit de glutamină.
Cu toate acestea, există unele efecte secundare asociate cu consumul de L-glutamină. Acesta este cazul tulburărilor gastro-intestinale, dar trebuie remarcat faptul că apariția lor este rară. Unele studii au remarcat, de asemenea, posibilitatea reducerii rinichilor după utilizarea prelungită a L-glutaminei la persoanele care au deja probleme cu rinichii. La persoanele sănătoase, consumul de L-glutamină nu are un impact major asupra bunei funcționări a corpului lor, în afară de efectele secundare menționate anterior, care sunt amintiri ușoare și ușoare. Reducerea renală cauzată de consumul de L-glutamină se datorează în principal formării de celule tumorale în rinichi în urma unei supraproducții de energie.