Centrul de zi pentru nutriție - Fundația Rudolf Ballin e
Copiii și tinerii au nevoie de o dietă echilibrată pentru creșterea, dezvoltarea și pentru a-și menține sănătatea! Oferim oaspeților noștri mici și mari o dietă mixtă variată și bogată în vitamine, care acoperă nevoile tuturor nutrienților importanți. Planificarea noastră se bazează pe următoarele trei aspecte:
- o mulțime de alimente și băuturi vegetale
- alimente moderate pentru animale
- alimente cu conținut ridicat de grăsimi
Meniul nostru zilnic este proaspăt preparat în bucătăriile noastre.
Contine:
Mic dejun în centrul de zi
Oferta se schimbă zilnic între diferite tipuri de pâine și chifle, musli, brânză, cârnați, gem, miere, quark, iaurt, fructe și legume
Gustare între ele
Dimineața, fructele și legumele proaspete sunt disponibile pentru copii
Prânz în centrul de zi
Pentru masa principală, oferim mâncăruri variate din carne și pește, mâncăruri vegetariene, precum și feluri de mâncare delicioase de paste, tocănițe, supe și deserturi. Salatele bogate în vitamine sunt în meniu de mai multe ori pe săptămână
Gustare de după amiază
După-amiaza, există un alt mic impuls energetic cu fructe proaspete, legume, feluri de quark, biscuiți sărați, pâine, biscuiți, prăjituri sau fursecuri
Copiilor le este disponibilă în permanență o selecție suficientă și variată de băuturi. Selecția noastră atentă a furnizorilor și inspecțiile constante ale mărfurilor asigură calitatea alimentelor. Meniul nostru este completat parțial de produse ecologice. Copiii cărora nu li se permite să mănânce totul din motive religioase sau de sănătate primesc alimente separate.
Pe lângă o dietă echilibrată și variată, este de o importanță centrală pentru noi să organizăm situația alimentară la micul dejun și la prânz, astfel încât copiii să se poată bucura de mesele lor într-o atmosferă calmă și plăcută.
În funcție de centrul de zi, mesele sunt fie într-o sală de mese separată, așa-numitul restaurant pentru copii, fie, dacă acest lucru nu este posibil din cauza circumstanțelor, în sala de grup. Camerele luminoase, iluminatul adecvat, mobilier adecvat vârstei și o ambianță prietenoasă cu imagini și o masă frumos așezată creează o atmosferă primitoare.
În timpul mesei, copiilor li se oferă spațiu și timp pentru a vorbi și râde unii cu alții, pentru a face schimb de informații și pentru a învăța să fie atenți și de ajutor. Veți învăța să umpleți singur mâncarea, să vă turnați băuturile și să ajutați la curățarea și curățarea meselor.