Cereale crocante cu hrișcă
Micul dejun preferat în acest moment?
Unele quark cu vanilie și scorțișoară, o portocală, câteva semințe de rodie și acest muesli crocant deasupra.
De când am descoperit acum ceva timp cât de ușor este să fac eu musli, am avut întotdeauna un pahar în bucătăria mea. Fie ea Granola de amarant sau o cereală pe care tocmai o fac foarte repede în tigaie paine prajita.
În prezent, există două tipuri de muesli pe masa mea de bucătărie: un granola cu citrice și acest muesli crocant. Constă practic doar din hrișcă, este foarte sănătos și ușor de depozitat.
Să nu ne îndrăgostim: este începutul unui nou an și indiferent de ce credem despre intențiile bune, toată lumea are în secret câteva lucruri pe care ar dori să le schimbe.
În cele din urmă curăță și curăță mizeria din dulap, în cele din urmă faceți exerciții regulate, lăsați zahărul, dormiți mai mult.
Nu fac excepție. Și dacă există un lucru care m-a deranjat în ultima vreme, sunt obiceiurile mele alimentare (da, bine, și dulapul meu, dar amândoi, dulapul și eu, stabilim asta între noi).
Mancat prea neregulat, insuficient de soi, insuficient de nutritiv.
Ca în fiecare an, încep acest lucru cu o mulțime de rețete sănătoase și delicioase pe blog. Sunt mereu uimit de gustul incredibil de bun al ingredientelor proaspete, proaspete și sănătoase. Și, sperăm, puteți fi entuziasmați și de asta!
În acest moment am mereu musli de hrișcă acasă.
Lista ingredientelor este scurtă, ingredientul principal este doar hrișca prăjită întreagă. Există și câteva nuci, în funcție de gustul tău. Îmi place să iau nuci și migdale. Asta a fost. Fără fructe uscate, fără nucă de cocos, fără bibelouri. Un muesli foarte purist. Singurul lucru care nu poate lipsi este un vârf mare de scorțișoară. Apoi pune-le pe toate la cuptor cu puțin ulei de cocos și puțină dulceață.
Când vine vorba de muesli, sunt întotdeauna foarte reticent să folosesc îndulcitori, altfel un muesli sănătos se va transforma rapid într-o bombă de zahăr. Îmi place să mă îndulcesc cu sirop de arțar.
Totuși, folosesc musliul cu moderare. Este atât de delicios încât vrei să-l scârțâie imediat.