Cereale integrale pentru slăbit

Pentru a pierde în greutate, puteți înlocui boabele rafinate din mese cu cereale integrale.
Înlocuirea cerealelor integrale cu boabe rafinate în dietă ar crește pierderea de calorii, conform rezultatelor unui studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition. Această pierdere de calorii apare în timpul digestiei și prin accelerarea metabolismului.
Cercetătorii de la Universitatea Tufts, Minnesota și Institutul Bell de Sănătate și Nutriție din Statele Unite au efectuat un studiu cu 81 de participanți, atât bărbați, cât și femei.
Cu 2,5 kilograme mai puțin pe an
Voluntarii au trebuit să urmeze o dietă bazată pe cereale integrale sau rafinate timp de 6 săptămâni. Cura cu „cereale integrale” a inclus în medie 207 grame pe zi și 40 de grame de fibre dietetice.