Chaï Latte vegetal cu lapte din; migdale
Sunt ceai, cu siguranță ceai. Și Chaï Latte este un tratament total în viața mea. Dar cu smântână, sau chiar cu lapte integral, ca în rețeta originală, este cam greu pe calorii și digestie; așa că pregătesc și Chaï Latte vegan, făcut cu lapte de migdale, și fără zahăr ce este mai mult. Rețeta este ca cea a clasicului Chaï Latte și o pot abuza puțin mai mult decât ceaiul de condimente gras și foarte dulce pe care îl cunoașteți.
Ce este Chaï Latte vegetal?
Chaï Latte este un ceai picant originar din India. Se face cu ceai negru, diverse condimente și lapte. Chaï înseamnă „ceai” în hindi și latte „lapte” în italiană. Este un nume care a fost inventat de baristii din Coffee Shops pentru a desemna ceea ce se numește în India, Masala Chaï, ceai cu condimente. Deci Chaï Latte este un Masala Chaï sau un ceai condimentat ...
Chaï Latte este o rețetă vegetariană (conține produse de origine animală, lapte de vacă). Aceasta este o rețetă hrănitoare: conține proteine și grăsimi din lapte, precum și adesea mult, dar apoi mult zahăr ...
Vegetal Chaï Latte este un Latte Chaï care nu va conține produse de origine animală. În India, suntem adesea vegetarieni, dar mai rar vegani. Laptele de vacă, untul sub formă de ghee și brânza sub formă de paneer sunt capse utilizate zilnic în gătitul și băuturile indiene. Așa că am înlocuit laptele de migdale de casă cu laptele de vacă cu o băutură mai ușoară în grăsimi și mai digerabilă (fără lactoză, fără proteine sau foarte puțin).