Charlotte cu mere caramelizate

03 noiembrie 2018

caramelizate

Charlottele sunt deserturi esențiale de patiserie franceză. Dacă sunt preparate în mod tradițional cu căpșuni sau ciocolată, este posibil să o revizitați într-o mie și una de moduri. Vă oferim o rețetă gustoasă de charlotte cu mere caramelizate, care va încânta cu siguranță papilele gustative ale oaspeților dvs.

  • 4 mere
  • 24 linguri cookie
  • 250g zahăr tos
  • 1 C. de rom

Timp de gătit: 10 min

Timp de odihnă: 10 h

Curățați, semințează merele și tăiați-le în fâșii.

Într-o tigaie, se toarnă 200 g zahăr tos și 20 cl de apă. Încălziți până obțineți un sirop. Adăugați merele și gătiți-le timp de 10 minute.