Cheesecake Întregul tort are doar 1000 de calorii! •
Ne place cheesecake - și ne-ar plăcea să mâncăm întregul tort imediat. Cu această rețetă, puteți face asta fără regrete! O bucată din acest tort - cu adevărat sănătos - are doar aproximativ 150 de calorii. Și astfel se încadrează în fiecare dietă - care acum, după săptămâni de carantină, s-ar putea să nu fie atât de rea.;-)

| 50 | G | Faina de spelta |
| 50 | G | Făină de cocos |
| 60 | G | Eritritol |
| 5 | G | praf de copt |
| 5 | G | Pudră de cacao |
| 1 | Buc. | ou |
| 20 | G | Unt organic |
| 1 | sac | Pudră de budincă de vanilie |
| 15 | G | Pulbere de proteine de vanilie |
| 400 | G | Skyr |
| 2 | cupe | NÖM Pro crema de caș vanilie |
| 150 | G | crema de branza slaba |
| 50 | G | smântână |
Pentru sol
Pentru bază, frământați pur și simplu toate ingredientele, presați-le într-o formă de tort unsă și trageți până la margine. Se coace câteva minute la 170 de grade căldură sus/jos.
Pentru abundență
Utilizați mixerul pentru a amesteca ingredientele uscate în cele umede și turnați amestecul de cheesecake pe baza pre-coaptă. Se coace 50 de minute la 170 de grade. Nu deschideți niciodată ușa cuptorului în acest timp. După 50 de minute, opriți cuptorul și lăsați tortul să se răcească complet în cuptor - totuși NU deschideți ușa. Apoi, răciți cheesecake-ul în frigider peste noapte. Bacsis: Cheesecake are un gust și mai bun în a doua zi!