Cheltuieli de frig și calorii 5 concepții greșite despre temperaturi scăzute
O plimbare plină de viață într-un peisaj înzăpezit este benefică, dar nu critică pentru o dietă. - CGP Grey - flickr - CC
Odată cu valul de frig care lovește Franța, se întorc întrebări despre efectul său asupra corpului. A fi rece îți permite să arzi mai multe calorii și, prin urmare, să slăbești? Pentru a face față înghețului, ar trebui să vă schimbați dieta? Și dacă fac sport pe vreme rece, va crește beneficiul? Este timpul să ne strângem gâtul asupra unor idei preconcepute despre efectul temperaturilor mai scăzute asupra corpului nostru.
> Frigul face ca organismul nostru să cheltuiască mai multe calorii?
Asta e adevarat. Pentru a menține o temperatură constantă a corpului, corpul cheltuiește energie. Sub o așa-numită temperatură de confort, adică sub 17 ° Celsius, corpul va arde calorii pentru a-și păstra căldura internă, în jur de 37 °.
Așa cum ne amintește nutriționistul Corinne Chicheportiche-Ayache din Le Figaro: „Corpul cheltuiește caloriile ingerate prin trei câmpuri de acțiune. Pe de o parte prin mișcare sau în timpul efortului fizic, pe de altă parte prin simpla funcționare, apoi datorită termogenezei. Cu alte cuvinte, corpul arde calorii pentru a-și regla temperatura în fața frigului ".
> Frigul te face sa slabesti?
Este adevărat că frigul contribuie la aceasta, dar nu este în sine un factor determinant. Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Maastricht publicat în revista științifică Cell și de care France Info a făcut ecou, a susținut că o expunere de câteva ore la frig moderat (de ordinul 18 ° în loc de 20 ° C obișnuit) a contribuit la pierderea greutate. Dar atenție, oamenii de știință specifică că acest mijloc ar trebui înțeles doar ca parte a unei abordări globale.