Chiar vrei să tratezi artrita și să ameliorezi durerile articulare? Atunci trebuie
„Nightshades” sunt un grup specific de plante aparținând familiei Solanaceae care include mai mult de 2000 de specii. Sunt, de asemenea, printre cele mai populare alimente consumate astăzi; Acestea includ roșii, cartofi, toate tipurile de ardei și vinete. Alte alimente nu sunt într-adevăr membre ale umbrelei de noapte, dar conțin aceiași alcaloizi care induc inflamații, cum ar fi afine, fructe de padure goji și ashwagandha (ginseng indian).
Teoria sugerează că scuipatul induce inflamația printr-o substanță chimică specifică numită solanină. Cercetătorii cred acum că această substanță chimică poate irita de fapt tractul gastro-intestinal. Atunci când este absorbit în fluxul sanguin, poate provoca distrugerea celulelor roșii din sânge care transportă oxigen. Se știe că solanina este un inhibitor al acetilcolinesterazei. Funcționează pentru a preveni descompunerea neurotransmițătorului acetilcolină (ACh), ceea ce duce la acumularea excesivă de ACh în siturile receptorilor nervoși. Această acțiune permite supraestimularea constantă a receptorilor Ach, în special în sistemul nervos, deoarece este responsabilă pentru stimularea sistemului nervos parasimpatic. Solaninele nu sunt solubile în apă, nu sunt distruse prin gătit și nu se descompun în organism, dar trebuie excretate ca alfa solanină. Alfa solanina este clasificată ca neurotoxină. Majoritatea alimentelor care conțin alfa solanină conțin, de asemenea, cel puțin alte 5 neurotoxine, inclusiv atropină și nicotină.
Nightshade poate agrava artrita:
Artrita este una dintre problemele majore atribuite umbrele de noapte. De fapt, unii cercetători consideră că artrita este adesea diagnosticată greșit la persoanele cu sensibilitate la umbră de noapte. Alcaloizii par să afecteze metabolismul calciului. Deși această acțiune nu este încă înțeleasă, alimentele de cod pot elimina calciul din oase și îl pot depune în țesuturile moi, agravând artrita. Din acest motiv, cercetătorii au recomandat ca toate persoanele cu osteoartrita, artrita reumatoidă sau alte probleme articulare, cum ar fi guta, să elimine aceste alimente din dieta lor.
Norman F. Childers, Ph.D., este fondatorul Fundației pentru Cercetarea Artritei. Acest expert a spus pe această temă: "Dieta pare a fi un factor în etiologia artritei pe baza sondajelor efectuate la mai mult de 1.400 de voluntari pe o perioadă de 20 de ani"