Chifle umplute cu ouă și ciuperci - Régal
ciuperci-4-rețete_video
Alegeți rulouri suficient de groase, pentru a putea săpa firimea mai ușor și pentru a fi generos în umplutură.

Pentru 4 persoane
Ingrediente
Producție
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Tăiați ciupercile în cuburi mici.
Tăiați o pălărie din chifle și scoateți ușor firimiturile pentru a le putea garni după aceea.
Umpleți fiecare coc cu puțină cremă, apoi brânza rasă și ciupercile (tamponați bine cu vârful degetelor). Se rupe foarte delicat un ou în centrul fiecărei pâini. Condimentați cu puțină sare, piper, nucșoară și dacă mai este încă puțin loc, adăugați un vârf de brânză rasă și puțină cremă.