Chiftele de curcan Tomate Basmati - BICICLETĂ

Bogată în carbohidrați complecși, proteine ​​și vitamine, această rețetă pentru chiftele de curcan cu orez basmati este ideală după exerciții.

Curcan tocat sau pui, gătim des. Găluște sunt deja mai rare. Și chiftelele în stil „arici” (orezul se amestecă cu umplutura) este și mai puțin frecventă. Veți aprecia această rețetă originală și gustoasă.

Juliette Benedicto cu siguranță l-ar fi apreciat și l-ar fi găsit ideal după efort.

curcan

Ingrediente pentru chiftele de curcan basmati de roșii (2 persoane)

  • 250 gr de curcan macinat (la casa de pasari)
  • 125 gr. orez basmati crud
  • 3 roșii proaspete
  • Bazilic proaspăt
  • Oregan proaspăt
  • 1 lingură de curry galben
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline virgin
  • Sare piper

Știați ? Potrivit Asociației Canadiene a Diabetului, orezul basmati are un indice glicemic „mediu” (între 56 și 69), în timp ce orezul alb clasic are un indice glicemic de 89. Prin urmare, orezul Basmati este mai potrivit pentru diabetici.