Chiftelele în salată descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

rețetele

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 400 g Carne tocată (carne de vită
  • miel
  • Vițel)
  • 1 buchet de ierburi (patrunjel (menta ...))
  • 1 ou
  • 35 g Pâine sandwich
  • 2 linguri. lapte
  • 25 g Făină
  • 2 ceapă roșie
  • 2 catei de usturoi
  • 400 g roșii cherry (multicolore)
  • 120 g linte
  • 150 g Orez
  • 80 g Rucola
  • 0,5 linguri. cafea Cumin
  • 2 iaurturi
  • 2 linguri. smantana
  • 1 lingură. Muştar
  • 2 linguri. ulei de masline
  • 1 lămâie
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Pregătiți chiftelele: curățați 1 ceapă și căței de usturoi. Degerm aceste. Se toarnă laptele într-un castron și se înmoaie pesmetul. În vasul unui blender, tocați ierburile cu ceapa și usturoiul, carnea, oul și pâinea. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă 2 vârfuri de chimen. Formează bile în mâinile tale umede și trece-le în făină.