Chifteluțe, ajutor!
buna, as vrea sa fac chiftele, problema este ca nu gasesc o reteta corecta.
Ar trebui să punem cartof în aceste găluște ?
Se pare că ar exista doar carne (un amestec de carne de vită și altele asemenea, dar care?), Sandwich, șalotă. pe scurt, nu-mi pot da seama care sunt ingredientele potrivite pentru a face chiftele bune !
vă mulțumesc tuturor pentru ajutor !
Pentru a vedea, de asemenea
Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.
Buna ziua.
De fapt, rețetele pentru chiftele precum peștele sunt foarte simple.
Într-un castron de salată, puneți carnea și adăugați condimentul, adică sare, piper, ierburi, ardei iute, în final, tot ce doriți. Apoi adăugați 1 sau 2 ouă. Amestecați totul bine și formați chiftelele.
Le rumeniti bine intr-o cratita cu unt si le scurgeti.
Apoi vă pregătiți sosul care poate fi un sos de roșii curry sau altul și adăugați chiftelele în sos pentru a le găti.
Chifteluțe de pui cu fistic
BUNĂ,
Am testat această rețetă super simplă anul trecut; în plus veți găsi rețeta pe www.certiferme.com
la mulți ani și bunătate
Nu îți găsesc răspunsul ?
Rețetă ușoară de chifteluță
Nu, nu cartofi, puteți pune carnea în funcție de tongout: pui, porc, vițel. mulți oameni preferă să amestece carne de porc și vițel. Trebuie doar să le tocați și să adăugați sare și piper. Apoi, pentru a le înmuia, puteți adăuga un ou bătut sau puțin pesmet sau pesmet. Apoi le puteți aromă cu puțină ceapă tocată, cu pătrunjel etc.
Sunt foarte bune cu sos de roșii sau cu ratatouille, le puteți însoți cu cartofi prăjiți cuburi sau altceva.
Vă las rețete precise, astfel încât să puteți începe, apoi veți vedea conform propriei intuiții.
BALNEZE DE SÂNT ALB (4 persoane)
500g carne tocată
500ml de lapte
1 ceapă
1 ou
2-3 catei de usturoi
2 crenguțe de pătrunjel proaspăt
1 vârf de cimbru
4 lingurițe de pesmet
făină sau maizena
ulei de masline
sare si piper
- Bate oul.
- Tocam cateii de usturoi si patrunjelul.
- Se amestecă oul, usturoiul, pătrunjelul, pesmetul și carnea tocată. Sare si piper.
- Masează bine și formează cu mâinile tale cinci sau șase bile de persoană.
- Treceți chiftelele prin făină.
- Marcați chiftelele într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Rezervați chiftelele.
- Tocam ceapa si o prajim in tigaie cu uleiul de gatit pentru chiftelute.
- Se adaugă o linguriță de făină și se amestecă și se sotează în tigaie. (opțional)
- Se toarnă laptele și se fierbe, amestecând și răzuind fundul cratiței pentru a-l amesteca cu sucul de carne lipit pe fund.
- Adăugați chiftelele și gătiți puțin la foc mic cu sosul, amestecând cu grijă din când în când.