Chifteluțe, aromă de lămâie, cremă de roșii și sos de busuioc - Rețete după bucătărie și nutriție

Câteva cuvinte despre rețetă
Variați plăcerile cărnii cu această rețetă pentru crochete de carne (folosiți resturi dacă este necesar), gătite cu coajă de lămâie. Chiftelutele (fără gluten) sunt fierte, apoi se fierb într-un sos fraged compus din roșii, smântână și busuioc. Se servește cu paste, gnocchi și/sau un amestec de cartofi, dovleac și păstârnac cartofi prăjiți (la cuptor, mai puțini grăsimi).
Acord muzical
Nu este această muzică perfectă pentru prepararea sau degustarea acestei rețete? A fost inițial împărtășită de Kélou pentru a însoți rețeta salată Bulgur cu caise, nuci de pin și feta.
Nici un bucătar bun fără cuțite bune !
Cuțitele bune sunt pentru bucătari ceea ce sunt sabiile luminoase pentru Jedi. indispensabil !