Chiftelute cu roșii, rețetă Dukan PL de Bigbadlili - Rețete Dukan și forum pentru

rețetă

Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !

Faceți această rețetă Dukan

  • Pentru chiftele:
  • 300 gr carne de vită măcinată 5%
  • 200 gr de vițel măcinat
  • 1 ceapa mare
  • 1 ou
  • 4 linguri tărâțe de ovăz
  • 2 lingurițe de hrean natural
  • Pătrunjel, arpagic (opțional)
  • Pentru legume:
  • 1 ceapă roșie mare
  • 1 lingură de usturoi congelat
  • 1 cutie de roșii, cubulețe
  • 1 sau 2 dovlecei
  • 2 linguri de pastă de roșii
  • 1 lingură de îndulcitor
  • 1/2 pahar de apă
  • 1 linguriță de carne de vițel
  • 1 vârf de sare, piper.

Pregătirea chiftelelor:

O ceapa tocata marunt. Se amestecă cu carne, tărâțe, ou, hrean și ierburi.

Frământați apoi lăsați să stea 10 minute sub o cârpă.

Încălziți un cuptor olandez antiaderent, formați chiftelele (aproximativ 4cm în diametru) și rumeniți-le .