Chilam Paris Alerte Tacos Gourmets (mini loc pentru arome max)!

Direcția Chilam Paris, la câteva străzi de Place Saint-Paul, în celebrul cartier Marais! Imbarcare aproape imediată pentru ... El Mexicoooooooo!

Este marți seară când trecem un pic din întâmplare pe lângă acest loc (puțin, dar nu prea mult, am fost uimiți, OK). Putem vedea lumina prin fereastră. Suntem curioși. Pe stradă, în față, există un indicator pe care scrie „Gastro Bar”, + lucruri care ne plac „cocktailuri”, „tapas” . tentant! Decidem să ne oprim aici. Nu sunt multe mese, este mic, dar face locul cu adevărat confortabil. Suntem întâmpinați de Lucia - care este, alături de Juan, proprietarul locului.

Lucia, - după cum sugerează și numele ei, este italiană, Juan, el este mexican. Dincolo de a fi amândoi pasionați de gastronomie, fiecare are propriul său talent. În timp ce Lucia știe totul despre alegerea ingredientelor potrivite, a produselor potrivite, Juan este un bucătar pentru a le combina cu gustul! Inspirat de originile celuilalt, duo-ul a păstrat dragostea simplă a produsului din Italia, cu un guacamole de casă demn de cei mai mari bucătari, puteți mirosi desigur avocado, dar și ceapă și coriandru. PS: o măiestrie „perfectă” a Margaritei. Dacă credem prima înghițitură ... începe bine.

tacos

În meniu, există ceva care să satisfacă toată lumea, tacos vegetarieni, pește, carne și creveți flambați cu tequila (visul)! Rețetele se schimbă în mod regulat pentru a oferi produse sezoniere și de calitate la cele mai bune, aflăm. Trebuie să comanzi.