Chipsuri, arahide cu ce să le înlocuiască pentru un aperitiv slăbit Current Woman The MAG
Pentru a limita bombele de grăsime și sare înainte de masă, nutriționistul Maïa Baudelaire oferă alternative mai sănătoase, dar la fel de tentante.
Ce ar fi un aperitiv fără gustarea care creează dependență? Din păcate. fara indoiala ! Dacă cei doi merg bine împreună în ceea ce privește convivialitatea și lăcomia, lucrurile sunt răsfățate pentru linie. Soluția ? Găsiți alternative care să aducă, de asemenea, sărat (dar nu prea mult) și claritate mușcăturii. Așadar, nu ezitați să testați propunerile bune ale nutriționistului Maïa Baudelaire în sănătate publică, expert în micro-nutriție și fondator al site-ului de coaching pentru slăbire maiabaudelaire.com
Chipsuri: alternativa bună de slăbire
1 mână de chipsuri (30g) = 150 kcal. În afară de grăsimi (35g de grăsimi la 100g), aportul de sare explodează. 1,8g în medie pe 100g și până la 3g, sau jumătate din cantitatea zilnică maximă recomandată !
Opțiunea mai sănătoasă: chipsuri de legume (30g) = 30 kcal. Aveți grijă, nu și pe cele pe care le cumpărați în magazine, deoarece acestea sunt adesea la fel de grase! Efectuarea lor „de casă” vă permite să împărțiți numărul de calorii la cinci, eliminând (dar aici veți pierde toată greutatea) sau pur și simplu reducând cantitatea de ulei. Trucul: tocați mărunt legumele (sfeclă roșie, morcov, dovlecei etc.) cu o mandolină. Periați rapid fiecare cip cu o picătură de ulei, pentru a fi aplicat cu o perie, astfel încât să poată fi rumenite și, prin urmare, clare. Presărați-le cu condimente (boia.) Și coaceți-le pe o foaie de copt timp de 15 minute la 150 ° C.
Arahide: o surpriză bună pentru a le înlocui
1 mână (15g) de arahide = 70 kcal. La fel ca toate semințele oleaginoase, acestea conțin acizi grași nesaturați, care sunt buni pentru sănătatea cardiovasculară. Dar prea multă sare, un factor de risc pentru hipertensiune, strică totul !
Opțiunea mai sănătoasă: le floricele (15 g) = 10 kcal. Desigur, atâta timp cât optați pentru floricele simple, posibil picante, dar lipsite de zahăr și sare! Avantajul său: găsim partea crocantă a arahidelor pe care o iubim atât de mult, dar fără dezavantaje. Și nici o frustrare, deoarece floricelele sunt o iluzie: 100g, umple un castron imens.
Cârnați: un vârf ușor și mai ușor
3 felii de cârnați = 300 kcal. Are mai mult de 30% grăsime! Cu, în plus, coloranți care se găsesc în unele produse non-artizanale. Cu toate acestea, un conținut de fier bun ... dar asta nu ar trebui să fie un alibi de eliberat.