Chipsuri de pita Zaatar; Savurează de Geneviève O; Gleman

Este o schimbare față de jetoanele BBQ. Fără îndoială, aceste jetoane vor fi la modă la următoarea oră fericită!

Ingrediente

• Pâine Pita 2
• Ulei de măsline 20 ml (4 lingurițe)
• Zaatar (de casă sau cumpărat din magazin) 20 ml (4 lingurițe)

CASA ZAATAR

• Semințe de susan 15 ml (1 lingură)
• Oregano uscat 15 ml (1 lingură)
• Cimbru uscat 15 ml (1 lingură)
• Sumac 5 ml (1 linguriță)
• Sare 1 ml (¼ linguriță)

Etape de pregătire

1. Preîncălziți cuptorul la 190 ° C (375 ° F). Puneți grătarul în centrul cuptorului.
2. Folosind mâinile, împărțiți ușor pâinea de pita în jumătate transversal. Așezați jumătatea de pita pe o foaie de copt.
3. Folosind o perie de bucătărie, periați fiecare jumătate de pita cu 5 ml (1 linguriță) de ulei și presărați cu 5 ml (1 linguriță) de zaatar.
4. Coaceți timp de 6 minute sau până când pitasul este crocant.
5. Rupeți pitasul cu mâinile pentru a obține așchii de formă neregulată. Se servește cu hummus de casă.

---