Cinci motive întemeiate pentru a nu obseda asupra scalei
Proteine bogate, dietă, monocoloră. Există o multitudine de programe de slăbire. Ce se întâmplă dacă, în cele din urmă, soluția a fost să te accepți și să nu iei o dietă? Iată cinci motive întemeiate pentru a nu fi obsedați de cel mai recent program de slăbire la modă.
1. Greutatea ideală este cea pe care ai făcut-o cel mai mult în viața ta
O femeie de 30 sau 40 de ani, care cântărește 70 kg, trebuie să aibă dreptate: a pierde 10 kg este o nebunie, mai ales dacă cântarul a oscilat în general între 66 kg și 70 kg. Cu privire la acest subiect, nutriționistul media, Jean-Michel Cohen, este clar: „greutatea ideală este cea pe care am văzut-o cel mai mult în viața noastră”.
2. Dietele te îngrașă
Aceasta este una dintre afirmațiile cheie ale antrenorului sportiv Erwann Menthéour, explicată în cartea sa „Et si on ceased de mentir” (Editions Solar, ianuarie 2014). Aceasta demonstrează printr-o explicație științifică și popularizată procesul care duce la efectul yo-yo. Cei care urmează să reia un program de slăbire ar trebui să țină cont de faptul că o dietă funcționează numai dacă este respectată o viață întreagă. Revenirea la obiceiurile alimentare proaste va avea un impact imediat asupra solzilor.
3. Dietele sunt periculoase
Această declarație face ca părul multor nutriționiști să se ridice, care au reacționat rapid la citirea unui raport ANSES în 2010, care a subliniat această problemă. Agenția de securitate a sănătății a dat vina pe programele de slăbire, precum cele ale doctorului Dukan și Cohen, deficiențele pe care acestea le cauzează și, prin urmare, punând în pericol sănătatea pacienților. Documentul a specificat, de asemenea, că dietele sunt ineficiente, datorită creșterii în greutate aproape sistematice. Fiecare nutriționist a reacționat puternic, punând la îndoială seriozitatea raportului. În concluzie, indiferent dacă suntem într-o tabără sau în alta, toată lumea găsește controverse.