Cinci sfaturi dietetice pentru a vă pregăti pentru examene
| Stéphanie Achar | Februarie 2019 |
Știați că ceea ce mâncați are un impact uriaș asupra stării de spirit și a modului în care vă simțiți? Alegerile dvs. alimentare vă pot face să vă faceți anxietate sau, dimpotrivă, vă pot calma și vă pot ajuta să faceți față situațiilor de zi cu zi. Alimentele, prin schimbarea chimiei corpului și a creierului nostru, vă pot influența capacitatea creierului și sănătatea mintală. Iată cinci sfaturi esențiale pentru a vă reduce stresul, a vă echilibra nivelul de energie, a vă concentra și a vă îmbunătăți starea de spirit.
Mănâncă echilibrat
Cercetările indică faptul că, pentru a vă regla nivelul de energie și a vă echilibra starea de spirit, este bine să mâncați o dietă bogată în alimente naturale și integrale, cum ar fi dieta mediteraneană. Această dietă este bogată în legume, fructe, leguminoase, cu cantități moderate de pește, ulei de măsline, precum și un consum redus de produse lactate, ouă, carne și alcool.
De asemenea, este important să învățați cum să vă reglați nivelul zahărului din sânge. Pierderea controlului glicemiei este legată de stres, scăderea concentrației, modificări ale dispoziției, anxietate și chiar simptome ale depresiei.
În timp ce mâncați bine poate influența pozitiv starea de spirit, luarea unor alegeri alimentare proaste poate avea efectul opus. Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Binghamton din New York City din Statele Unite a arătat că tinerii adulți cu vârsta sub 30 de ani care au mâncat fast-food de mai mult de trei ori pe zi au avut rezultate mai mari în ceea ce privește nivelul de suferință mentală (1).
Evitați stimulentele
Consumul excesiv de stimulente (ceai, cafea, alcool, zahăr, băuturi energizante, băuturi pe bază de cola, ciocolată, tutun etc.) poate duce la nervozitate, anxietate și probleme de somn. Este ușor să te prinzi în cercul vicios al stresului, zahărului și stimulentelor. Te vei simți obosit, deprimat și stresat de cele mai multe ori și acest consum pregătește adultul în creștere pentru un comportament de dependență sau, cel puțin, în căutarea unui stimulent.
Consumul excesiv de cofeină, de cafea, dar și băuturi energizante sau băuturi cola în cantități mari acționează asupra sistemului nervos și reprezintă un eveniment stresant pentru organism. Într-adevăr, la una până la două ore după ce ați luat două până la trei cești de cafea, observăm o creștere a hormonilor de stres (adrenalină, noradrenalină și cortizol).
Consumați Omega-3
Omega-3 sunt cele mai esențiale grăsimi pentru starea noastră de spirit, memoria și buna funcționare a creierului nostru. Există 2 tipuri principale pe care le putem găsi doar în dieta noastră: acidul eicosapenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). EPA permite fabricarea de neurotransmițători și are efecte benefice asupra depresiei și tulburărilor de dispoziție, în timp ce DHA este principalul acid gras găsit în membranele neuronilor.