Ciocolata pentru slăbit Ciocolata neagră te face să fii subțire
Este visul fiecărui dinte dulce care ar dori să aibă câteva kilograme mai puțin pe coaste: o siluetă subțire fără să se descurce fără mult iubita ciocolată. Zvonurile spun că acest lucru ar trebui chiar să funcționeze - dar ce există despre mitul conform căruia ciocolata neagră te face să fii subțire?
Visul fiecărui regim de dietă: cu ciocolata potrivită puteți sărbători și să pierdeți în greutate. Imagine: dpa/Franziska Koark
De la editorul news.de Claudia Löwe
Se topește pe limbă, își dezvoltă gustul de cacao plin de corp și pur și simplu te face fericit - ce ar fi viața fără ciocolată? Cu toate acestea, ghișeele de calorii și alții care doresc să urmărească liniile lor subțiri evită de obicei această delicatesă dulce. Pe de altă parte, alte voci susțin cu rigiditate și fermitate că ciocolata nu îngrășă neapărat. Mai degrabă, varianta de ciocolată neagră te-ar ajuta să slăbești. Toate sunt doar prostii - sau există un pic de adevăr în revendicare?
Ciocolata este cu adevărat atât de sănătoasă
Adevărații iubitori de ciocolată susțin adesea și fericiți că ciocolata este de fapt o legumă - la urma urmei, bomboanele delicioase provin din boabe de cacao, iar fasolea este, așa cum se știe, o legumă. S-a confirmat că ciocolata este de fapt mai sănătoasă decât reputația sa: diverse studii au arătat că ciocolata poate reduce nivelul lipidelor din sânge și poate preveni bolile cardiovasculare. Polifenolii conținuți în cacao sunt decisivi.
De asemenea, aceste substanțe au arătat că studiile pot da metabolismului un impuls. Deci, ciocolata cu un conținut ridicat de cacao te poate ajuta să slăbești mai repede.
Într-un studiu din SUA, de exemplu, s-a constatat că oamenii care ciugulesc ciocolată de mai multe ori pe săptămână sunt, în medie, mai subțiri decât cei care rămân la bomboane. Și chiar dacă aceștia din urmă fac mai mult sport și mănâncă mai mult conștient de calorii!
Ciocolata neagra este buna pentru a slabi?
Cu toate acestea, același lucru se aplică ciocolatei ca și altor alimente de lux: doza face otravă. Oricine mănâncă o bomboană în fiecare zi va trebui, mai devreme sau mai târziu, să se lupte cu mânerele dragostei. În plus, nu toată ciocolata este creată la fel. Pentru sănătate, tipurile de ciocolată cu un conținut ridicat de cacao, cum ar fi ciocolata neagră, sunt mai bune decât varianta dulce de lapte integral.
În cele din urmă, vești bune pentru toți cărora nu le place ciocolata, dar este încă fierbinte pentru polifenoli: acceleratorii metabolismului se găsesc și în nuci, struguri și fructe de pădure.