CITIRE De ce călugării erau atât de grași Kölner Stadt-Anzeiger
Autentifică-te aici
Vizualizați și editați datele personale
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici
Zona dvs. personală
Stare abonat: În prezent nu există abonament activ
Ca abonat PLUS aveți acces la peste 250 de articole KStA-PLUS în fiecare săptămână
Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium
Vă rugăm să vă activați contul
profil
Vizualizați și editați datele personale
Buletin informativ
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentul
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
CITIND: De ce călugării erau atât de grași
De Karin M. Erdtmann
Odenthal
Aproape orice meserie nu înseamnă abstinență la fel de mult ca cea a călugărului. Hans Conrad Zander a explicat în Sala de Aur a Haus Altenberg că asceza își are limitele. „Marele maestru al satirei religioase”, așa cum îl numea Elisabeth Bosbach-Dohmes, managerul magazinului catedralei, se întreba de ce călugării sunt atât de grași.
Viața consacrată în spirit nu a împiedicat nicidecum păcatele mortale culinare. Dimpotrivă: Zander, care însuși a aparținut unui ordin de câțiva ani, a raportat că călugărul medieval consuma în jur de 7.000 până la 10.000 de calorii pe zi. Fratele mănăstirii a mâncat o zi și jumătate până la două kilograme de pâine pe zi, mese fastuoase cu fasole, carne și plăcinte, precum și cantități mari de creații rafinate de patiserie care picurau cu miere și grăsime, precum și aproximativ patru litri de vin. Cu toate acestea, Zander a avertizat împotriva imaginării meniului ca pe o oglindă a deliciilor culinare. Carnea era de obicei gătită în exces, gustul vinului seamănă mai mult cu oțetul și spanacul era considerat o delicatesă numai dacă ar fi fost pe foc de cel puțin trei zile.
Postul Mare (precum și sezonul festiv) erau mai numeroase în Evul Mediu, dar multe excepții au fost salvate de cele mai proaste privări. Papa Pius al V-lea a anunțat că oricine linge ciocolată nu încalcă legile postului. În plus, carnea era întotdeauna permisă pentru bolnavii grav, „ceea ce însemna că nimeni nu se simțea cu adevărat sănătos”. Păsările de curte precum rațele, prepelițele și curcanii erau considerați pești în meniul monahal și, prin urmare, erau permise și în zilele fără carne.
Probleme sensibile în istoria bisericii
După ce publicul s-a răsfățat cu lacomie în timpul pauzei servite de personalul magazinului catedralei, născutul elvețian a ridicat un alt subiect sensibil în istoria catolică. Popess este doar ficțiune, dar un arhiepiscop de Köln care a existat cu adevărat, a explicat el cu un ochi.
Agnes von Mansfeld, coristă din Düsseldorf („rău de suflet, bun de trup”) l-a fermecat pe arhiepiscopul Gebhard de Köln în secolul al XVI-lea, care s-a convertit apoi la credința evanghelică, a preferat căsătoria cu celibatul și a declanșat războiul din Köln. Zander a observat legătura neobișnuită printr-un pliant istoric: „Prin harul lui Dumnezeu sunt episcopul din Köln”, se scria.
Religia și dragostea, a conchis autorul, au multe în comun. „Ambele promit adesea cele mai mari minuni, dar atunci realitatea este mult mai puțin minunată.” Este inevitabil ca religia să fie de râs: „Umorul este atunci când iubești oricum”.