Ciuperci negre uscate, mai puține calorii Blogul
b sunt delicioase și oferă o mică notă personală meselor preparate cu dulceață. Pe lângă gustul excelent, ciupercile au și alte beneficii, mai ales pentru cei care urmați un program de slăbire.
Ciuperci negre uscate, beneficii în timpul unei diete
Ciupercile negre uscate au avantajul incredibil de a fi sărace în calorii, spun specialiștii în nutriție. Într-adevăr, există doar 62 kcal în 100 gr de ciuperci negre. La fel ca toate celelalte ciuperci, acest soi este la fel de scăzut în calorii, ceea ce îl face ideal în timpul dietelor de slăbit. Acestea fac posibilă reglarea cantității de calus consumate pentru a obține o pierdere eficientă în greutate.
Ciupercile negre uscate au un machiaj nutrițional la fel de bun ca și cantitatea de calus pe care o conțin. Într-adevăr, 100 gr de ciuperci negre organice abia conțin 0,4 gr de lipide, o cantitate foarte mică care furnizează foarte puțină grăsime în organism. Aceste 100 gr conțin și 13 gr carbohidrați, o sursă esențială de energie pentru organism. Aceste ciuperci nu numai că au un conținut scăzut de calorii, dar conțin și substanțe nutritive energetice suficiente pentru o dietă echilibrată.
O rețetă pentru ciuperci negre uscate
Pentru a găti ciupercile negre în mod corespunzător, iată o rețetă ușoară: pui cu ciuperci negre.
Ingrediente:
- 200 gr piept de pui
- 25 gr de ciuperci negre uscate
- 1 ceapă și 1 cățel de usturoi
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 lingura sos de soia
- 1 lingură de oțet de orez
- Arpagic, sare, ghimbir și piper
Pregătire și gătit:
- Înmuiați ciupercile negre cel puțin 1 oră apoi tăiați-le în bucăți
- Tăiați feliile de pui în bucăți și condimentați-le înainte de a le macera cu oțet de orez și sos de soia timp de 30 de minute
- Se toacă foarte mărunt usturoiul, ceapa și ghimbirul și se sotează 5 minute la foc mic
- Apoi adăugați puiul și ciupercile și gătiți timp de 10 minute încă la foc mic
Ciupercile nu sunt otrăvitoare ?
Această întrebare este foarte relevantă, mai ales pentru cei care sunt noi în obiceiul de a consuma ciuperci. Rețineți că ciupercile negre uscate sunt absolut netoxice. Cu toate acestea, în exces pot avea unele mici dezavantaje.
Ciupercile negre uscate sunt consumate pe scară largă datorită gustului lor deosebit de unic. În plus, au un conținut scăzut de calus și compoziția sa nutrițională oferă beneficii excelente pentru sănătate.
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).