Ciuperci Paris la cuptor; Dieta cu usturoi și pătrunjel; Delicii - Rețete dietetice
Soldul zilnic

Ciuperci nasture la cuptor cu usturoi și pătrunjel
Pentru 2 persoane
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gătit: 30 de minute
Ingrediente:
- 250 g de ciuperci proaspete de Paris
- 10 crenguțe de pătrunjel proaspăt
- 5 crenguțe de arpagic
- 1 lingură de ulei de măsline
Reţetă:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Treceți rapid ciupercile sub un curent de apă, apoi uscați-le într-un prosop de ceai, periați-le ușor dacă sunt foarte murdare.
- Se curăță usturoiul, se degerează cuișoarele și se toacă mărunt.
- Aranjați ciupercile întregi într-un vas de copt.
- Stropeste-le cu ulei de masline. Se presară usturoi.
- Tăiați grosolan arpagicul și pătrunjelul.
- Distribuiți jumătate din ierburile tocate peste ciuperci.
- Sare si piper.
- Coaceți timp de aproximativ 30 de minute.
- Adăugați restul de ierburi chiar înainte de servire.