Ciuperci pentru prevenirea tulburărilor de memorie Femeia actuală MAG
Ceps, galbenele, moreluri, ciuperci de stridii ... Această listă îți face gura apă? Vești bune, vă poate ajuta, de asemenea, să vă sporiți funcția cognitivă a creierului. Consumul regulat de ciuperci poate preveni problemele de memorie la seniori, potrivit unui studiu * realizat de cercetători de la Universitatea din Singapore. Lucrul lor în plus? Bogăția lor în antioxidanți, îndrăzneți protectori ai sănătății celulelor noastre.

Timp de șase ani, oamenii de știință au observat dietele a 663 de persoane cu vârsta peste 60 de ani, măsurându-și în același timp abilitățile cognitive. La sfârșitul acestei perioade, au observat că participanții care au mâncat cel puțin două porții de ciuperci pe săptămână au avut mai puțină afectare a memoriei decât cei care au mâncat mai puțin de o porție.