Ciuperci prăjite cu hrișcă (ciuperci, hrișcă, piept afumat) - Rețetă plată

Aromă și mai multă aromă în această farfurie gourmet și colorată! O adevărată încântare!

Iti place ? Deci, observați !

(vizualizat: de 23526 ori)

propus de Azi.com
tip: farfurie

1 kg de ciuperci mixte (cel puțin 5 soiuri diferite pentru a nuanța aromele: ciuperci nasture, moreluri, ciuperci porcini, galbenele, ciuperci stridii.)
400 g de hrișcă gătită în bulion de pui
125 g piept afumat
1 piper verde
2 roșii
1 ceapă
2 catei de usturoi
Pătrunjel
1 C. făină
150 g smântână proaspătă 0% grăsime
1 C. cafea boia
2 linguri. ulei de masline
Sare piper

Spălați legumele și tăiați-le în fâșii.
Clătiți ciupercile (în apă ușor oțetată), scurgeți-le și uscați-le cu o cârpă curată.
Й Fierbând roșiile, le curățați și tăiați-le în bucăți.
Tăiați pieptul în bucăți mici de slănină. Rumeniti-le la foc mic intr-o tigaie cu 1 lingura. ulei de masline.
Elimina-le. Înlocuiți-le cu ceapă tocată. Gatiti la foc mic pana cand ceapa devine transparenta.
Adăugați ciupercile, ardeii, roșiile, bucățile de slănină și usturoiul zdrobit.
Se condimentează cu boia, sare și piper.
Gatiti 10 min, pana cand apa degajata de ciuperci si rosii s-a evaporat aproape complet.
Într-un castron, combinați făina, smântâna și hrișca gătită și fierbeți timp de 10 min. Apoi turnați acest amestec în tigaia de gătit și gătiți încă 2 minute, amestecând constant cu o lingură de lemn.
Serviți imediat.

comentarii

Accesul și utilizarea forumului sunt limitate la membrii Aujourdhui.com. Vă puteți înregistra gratuit făcând clic aici.

Dacă sunteți deja membru, conectați-vă aici:

sugestiile noastre de „ciuperci”

Ruladă de carne de vită

Calorii: 340 de persoană
Pregătire: 30 minute
Apreciere:

Carnea de vită merge bine cu o mulțime de alimente și această rețetă o dovedește din nou !
citește rețeta „Ruladă de vită”

Supă de legume și lapte de cocos

Calorii: 180 de persoană
Pregătire: 15 minute
Apreciere:

citeste reteta "Supa de legume si lapte de cocos"

Salată de făină

Calorii: 180 de persoană
Pregătire: 40 de minute
Apreciere:

Evadează cu o rețetă delicioasă de salată de vermicelli garnisită cu pui și legume cu un sos exotic !
citește rețeta „Salată de făină”

PRODUSE RECOMANDATE

FISIERE RECENTE

ULTIMELE INFORMAȚII PE BUCĂTĂRIE Abonați-vă

FISIERE RECENTE

ULTIMELE INFORMAȚII PE BUCĂTĂRIE Abonați-vă

FISIERE RECENTE

Serviciu de dietă
„Delphine Michel, managerul
dietetică ".

Serviciu clienți
„Jean-Michel Berille, managerul
consilieri telefonici. "

au reușit în dietă și îi face fericiți
- Știind cum să slăbești

DELICATEŢE

Sfaturi de slăbire
Slăbirea fișierelor
Dietă
Produse de slabit
Dispozitive de slăbit
50 diete de slăbit
Test de slăbire
Sondaje de slăbire
Program de dietă
Meniu dietetic
Lista de cumparaturi
Exercitii fizice
Calculul IMC
Calcul IMG
Curba de greutate
Regula dietei
Bloguri expert
Blog de dietă

NUTRIȚIE

Sfaturi nutriționale
Ghid alimentar
Cura de detoxifiere
Pâine
Cereale integrale
Apă minerală
Beneficiile apei minerale
Suplimente alimentare
Nivelul colesterolului
Contor de calorii
calendarul fructelor și legumelor
Dieteticieni
Test de nutriție
Sondaje nutriționale
Bloguri expert
Blog de nutriție

GĂTIT

Sfaturi pentru bucătărie
Rețetă de slăbit
Rețete de gătit
Primele 20 de rețete
Rețetă de intrare
Rețetă de salată
Rețetă de vase
Bucatarie internationala
Rețetă de supă
Rețete vegetariene
Rețetă ușoară
Rețetă pentru copii
Mic dejun echilibrat
Test de bucătărie
Sondaje de bucătărie
Bloguri expert
Blog de gătit

PSIHO

Anti stres
Fii eficient
Schimbarea orei
Test psihologic
Dragoste
Cuplu
Familie
Seducţie
Loc de munca
Ghid de sexologie
Ghid de patologii
Test psiho
Anchete psiho
Bloguri expert
Blog psiho

FORMĂ ȘI SĂNĂTATEЙ

Medicină moale
Sportul feminin
Exercitii fizice
Îngrijire fără risc
Relaxare
Întinderea
Igienă
Sexualitate
Dureri de spate
Masaje
Fitoterapie
Yoga
Îngrijire corporală
Față anti-îmbătrânire
Homeopatie
Test de fitness și sănătate
Sondaj de fitness și sănătate