Clasicul Dry Martini Kitchengirls

Martini uscat este unul dintre cele mai faimoase cocktailuri din istorie. Pentru preparare aveți nevoie doar de două ingrediente: gin și vermut francez. O măslină verde ca garnitură - et voilà!

Are totul! Știți că un cocktail de martini ca acesta este alcool sută la sută? Cumva nu știam pentru că nu sunt cel mai mare băutor de martini și am crezut întotdeauna că trebuie să fie mai mult decât gin și vermut acolo. La fel ca multe alte cocktailuri, martiniul nu este amestecat cu sucuri de fructe, băuturi răcoritoare sau gheață. M-am făcut inteligent și am scris lucruri demne de știut și bineînțeles rețeta cu raportul de amestecare optim. Vă spun că vom deveni cu toții adevărați fani Martini!

Pregătirea potrivită

"Agitat, nu amestecat!" - Așa cum James Bond își comandă băutura preferată în barul din filmele cu agenți, este o absență absolută în rândul barmanilor. Conform vechii școli, spiritele limpezi sunt întotdeauna agitate și niciodată agitate în combinație. Motivul: Dacă amestecați două tipuri clare de schnapps într-un cocktail shaker, băutura devine tulbure și nu rămâne la fel de plăcută și de limpede. În ceea ce privește gustul, însă, nu se poate determina nicio diferență.

Cocktailurile sunt întotdeauna agitate atunci când se amestecă lichide cu consistențe diferite - de exemplu băuturi spirtoase limpezi cu sucuri de fructe.

Ce fel de băutură este martini și cum are gust?

Martini este o băutură scurtă tipică, care se bea de obicei ca aperitiv. Este foarte uscat, tartru și are un gust puternic de alcool datorită ginului și vermutului. Cocktailul este servit într-un pahar clasic de martini cu o coajă de măsline sau lămâie ca garnitură. Atenție: Nu confundați cocktailul martini cu producătorul de alcool Martini & Rossi și vermutul acestuia, care poartă numele de marcă Martini.

Probabil doar simplitatea a făcut din martini o adevărată clasă de cocktailuri. sau conținutul de alcool.;)

Ce măsline folosești pentru un martini clasic?

În niciun caz nu trebuie să folosiți măsline umplute cu boia sau usturoi, ci doar denaturează gustul original Martini. Măslinele verzi (fără pietre) în saramură sunt cele mai bune pentru băutură. Înainte de a adăuga măslinul la băutură, ar trebui să-l lăsați să se scurgă bine.

Alternative la martini uscat

Nu trebuie să fie întotdeauna clasicul martini. Băutura este un adevărat versatil și poate fi modificată cu diferite ingrediente și componente:

Dirty Martini: Pentru a face acest lucru, adăugați puțină saramură de măsline sărată la martini uscat.
Sweet Martini: Preparat cu gin și vermut dulce (roșu).
Vodkatini: Vodca și vermutul sunt amestecate aici.
Appletini: Vodca, Triple Sec și lichiorul de mere sunt amestecate.
Smokey Martini: Un pic de whisky afumat se adaugă la gin și vermut.