Clatite cu lapte de migdale

Clatite si vafe Diete speciale Vegetarian fara lapte

lapte

Am o rețetă preferată pentru clătite (Clătite americane ca în Brooklyn), dar dacă sunteți intolerant la produsele lactate, nu le-ați putea mânca. Aici este declinat în o versiune cu lapte de migdale. O placere. Dacă ți-a fost dor de Întâmpinarea Domnului, acum este momentul să începem să facem aceste clătite !

De servit, de exemplu, cu un sos de ciocolată, alune mărunțite, presărate cu miere ... În loc de vanilie pentru aromă, puteți adăuga o linguriță de coajă de portocală. Aduce prospețime și pep.

Preparare: 10 minute - Gătit: 15 minute

Pentru 12/15 clătite:

  • 300 g făină
  • 40 g zahăr de trestie organic
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 vârf de sare bun
  • 400 ml de lapte de migdale
  • 20 g ulei neutru (tip rapiță)
  • 1 păstăi de vanilie
  • 2 ouă organice