Clatite cu sirop de castane Femme Actuelle Le MAG

Iată o alternativă la clătite în timpul Mardi Gras, Clătite în stil american, cu o notă de Ardèche.

femme

Ingrediente

Pentru 4 persoane:

50 cl lapte fermentat (lapte ribot)

250g de făină

50g unt + 40g pentru gătit

1/2 linguriță praf de copt

1/2 linguriță. de bicarbonat de sodiu

1 lingurita. lingurita de sare

Pregătire: 15 minute

Gătit: 20 min

Pregătirea

Pasul 1

Combinați făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un castron mare. Bateți ouăle cu laptele ribot, adăugați untul topit, doar călduț și turnați în primul castron. Se amestecă scurt.