Clătite de cartofi cu mere (Ediția de Crăciun) - WirEssenGesund

clătite

ingrediente

Lista de ingrediente pentru 2 persoane:

  • 600 g Cartofi
  • 1 ciupire nucşoară
  • 1 ciupire sare
  • 1 împușcat Ulei de floarea soarelui
  • 600 g Merele
  • 1 ciupire scorţişoară

Astăzi, la timp pentru iarnă și, de asemenea, pentru Crăciun, există o „masă de oameni săraci” foarte simplă de la bunici. Nu are nevoie de ingrediente, este foarte ieftin și extrem de gustos. Există clătite de cartofi cu mere. Acest lucru este perfect, deoarece ambele ingrediente sunt disponibile în prezent proaspete și locale de la noi. De fapt, nu sunt necesare mult mai multe ingrediente decât merele și cartofii.

Este, de asemenea, o rețetă excelentă FAIRFOOD. Puteți găsi, de asemenea, o variantă a acestui lucru în al nostru carte de bucate FAIRFOOD gratuită.

Rețeta de astăzi este proaspăt pregătită pentru două persoane și durează aproximativ 30 de minute.

Preparare: clătite de cartofi:

  1. Curățați și radeți cartofii (ceros, parțial ceros)
  2. Cartofii rasați cu sare și, dacă doriți, condimentați cu nucșoară
  3. Se modelează amestecul de cartofi în clătite plate de cartofi (aproximativ 10 cm în diametru) și se prăjește în ulei de floarea-soarelui până se rumenesc - gata!

Măr de porumb - sănătos și potrivit pentru persoanele alergice

Cât de sănătoși sunt merele cu adevărat?

Preparare: sos de mere:

  1. Curățați merele (opțional), sfărâmați-le și scoateți miezul
  2. Fierbeți încet bucățile de mere într-o cratiță
  3. condiment cu scorțișoară (opțional)
  4. Piure de îndată ce merele sunt moi
  5. Bucurați-vă de sosul de mere cald sau lăsați-l să se răcească

Acum clătitele de cartofi și sosul de mere sunt gata și pot fi servite. Vedeți, este o rețetă foarte simplă. Datorită amidonului din cartofi, nu este nevoie de nimic pentru a ține masa împreună. Mulți oameni iau un ou, astfel încât clătitele de cartof să rămână mai bine, dar nu trebuie să fie cazul. Până acum a funcționat întotdeauna pentru mine fără.

Distrează-te gătindu-te și distrează-te 🙂

Cine dintre voi cunoaște alte variante de clătite de cartofi cu mere?